Pridať recept

Nepečený krémešový zákusok

ingrediencie

4 balíčky
BeBe keksy

Vanilkový krém

650 ml
mlieko
70 g
vanilkový puding
10 g
kukuričný škrob
100 g
kryštálový cukor
1 ks
vajce
100 g
biela čokoláda
100 g
maslo

Čokoládový krém

650 ml
mlieko
70 g
čokoládový puding
10 g
kukuričný škrob
80 g
kryštálový cukor
1 ks
vajce
100 g
horká čokoláda
100 g
maslo

Smotanový krém

500 ml
smotana na šľahanie
2 ks
stužovač šľahačky
400 ml
kyslá pochúťková smotana
5 PL
práškový cukor

K tomu

1 ks
višňový džem
50 ml
rum
50 ml
voda
1 PL
práškový cukor

postup

1.
Vanilkový/čokoládový krém: Pol litra mlieka, cukor a vanilínový cukor privedieme do varu. V 150 ml mlieka rozmiešame škrob a puding. Pudingovú hmotu vlejeme do vriaceho mlieka a za stáleh miešania uvaríme hustý puding. Do horúceho pudingu polámeme čokoládu a vymiešame dohladka. Maslo vyšľaháme a postupne zašľahávame do vychladnutého pudingu.
 
2.
Smotanový krém: Tuhú šľahačku vyšľaháme zo smotany, stužovačov, šľahačky a cukru. Po častiach zašľahávame pochúťkové smotany.
3.
Na dosku rozložíme vanilkové keksy. Pokropíme ich sirupom, ktorý získame tak, že zmiešame vodu s cukrom a rumom. Natrieme ich vanilkovým krémom. Na vrch naložíme kakaové keksy. Znova pokropíme sirupom a potrieme višňovým džemom. Na džem navrstvíme vanilkové keksy, pokropíme sirupom a natrieme čokoládovým krémom. Znovu uložíme vrstvu kakaových keksov. Na vrch natrieme smotanový krém, na ktorom vidličkou urobíme vzor. Celú noc necháme tuhnúť v chladničke.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Krémeš z lístkového cesta
Najlepšie recepty na dokonalý krémeš bez čakania: Takto vám už plnka NIKDY nevytečie a vždy sa podarí nakrájať, tieto finty si zapíšte!
Hľadáte inšpiráciu, čo cez víkend upiecť alebo vás len prepadla chuť na sladké? Máme pre vás úžasné...
Juhoslovanský krémeš
Juhoslovanský krémeš: Dokonalé splynutie orechového cesta a pudingového krému
Krémeše existujú v rôznych podobách. Tento je skutočne krásny a navyše v sebe ukrýva delikátny orechový korpus.
Fantastické medové rezy
Vianočná bleskovka, žiadne vaľkanie! Tento recept na medový krémeš priniesla kamarátka z Maďarska a nemá chybu!
Prinášame tradičný recept na medový krémeš priamo od našich južných susedov. Výborný koláč, ktorý...
Jablkovo-orechový krémeš z lístkového cesta
Ohromný jablkovo-orechový krémeš z lístkového cesta, oveľa lepší ako klasický! VIDEORECEPT
Výborný jablkovo-orechový krémeš, ktorý schová do vrecka aj ten tradičný.
TOP 10 krémových zákuskov
TOP 10 krémových zákuskov (nielen) na blížiace sa sviatky
Vybrali sme desať najlepších dezertov za posledný mesiac, ktoré vás celkom určite inšpirujú a nadchnú.