Pridať recept

Kačací perkelt

ingrediencie

1 ks
kačka
60 g
husací tuk
1 ks
cibuľa
1 PL
mletá červená paprika
3 PL
lečo
2 strúčiky
cesnaku
soľ
2 PL
hladká múka

postup

Z kačky dáme preč vnútorný tuk a nakrájame ju na menšie porcie. Tuk z nej nakrájame a vyškvaríme. Do neho pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, papriku, lečo, pretlačený cesnak, mäso, osolíme, podlejeme vriacou vodou a dusíme domäkka. Nakoniec poprášime múkou a chvíľu povaríme. Najlepšie je podávať s ryžou.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
TOP
Bravčový plátok s jemne pikantným lečom
Letná pochúťka z Maďarska za 15 minút! Husté, sýte a lacné jedlo na tie najlepšie spôsoby, takto sa lečo už nikdy nerozvarí a bude krásne chrumkavé!
Výborné letné jedlo z mála surovín a hotové bleskovou rýchlosťou. Vyberte si recept podľa vlastnej chuti...
Chutná dilema: Hus alebo kačka?
Hus alebo kačka? Čo sa viac oplatí? Overené rady a tipy
Ak sa neviete rozhodnúť, nasledovné riadky vás určite navedú tým správnym smerom.
Pečená kačka
Jesenné hody: Ako využiť celú kačku?
Šikovnú gazdinku spoznáte okrem iného podľa toho, že v jej kuchyni nevyjde nič nazmar. Každú surovinu dokáže...
Kačacie prsia
Kačacie prsia: Pripravte ich na nové, delikátne spôsoby
Najchutnejšou časťou kačky sú nepochybne prsia. Tie sú hlavnou hviezdou viacerých gastronomických delikates. U...
Pečená kačka na jablkách
Jesenná, pečená kačka: S jablkami a dusenou kapustou
Takto si predstavujeme poctivý nedeľný obed.
TOP
Ako pripraviť naozaj výbornú kačku? Tajomstvo dokonale chrumkavej kačky odhalené, žiaden med! Stačí ju
Ako pripraviť naozaj výbornú kačku? Tajomstvo dokonale chrumkavej kačky odhalené, žiaden med! Stačí ju potrieť touto surovinou
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Vyberte si z našej bohatej ponuky receptov na obľúbenú kačku...