Hovädzie na víne so slaninou
Hovädzie na víne so slaninou
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
600
g
hovädzie stehno
olej
soľ
mleté čierne korenie
50
g
údená slanina
200
g
koreňová zelenina
2
dl
červené víno
2
ks
sterilizovaná uhorka
50
g
šunka
postup
1.
Mäso nakrájame na menšie kúsky, osolíme a okoreníme. Mäso opražíme na rozohriatom oleji, potom ho vyberieme a do výpeku pridáme na kolieska nakrájanú zeleninu, podlejeme vínom, prikryjeme a dusíme. Zeleninu vyberieme a do šťavy pridáme mäso, na štvorčeky nakrájanú slaninu, nadrobno nakrájanú šunku a podlejeme vínom.
2.
Keď je mäso mäkké pridáme nadrobno nakrájanú uhorku a dusíme ešte domäkka. Podávame teplé so zeleninou oblohou.
Podobné recepty
Podobné články
Tento drink mi namiešala kamarátka na oslave, musím sa oň podeliť! Ľahká a svieža chuť, ideálny na horúce dni
Vynikajúci osviežujúci nápoj, ktorý musíte vyskúšať, určite očarí aj vás!
Máte radi prosecco? Toto sú najobľúbenejšie koktaily zo šumivého vína
Prosecco koktaily sú klasikou na uvoľnené letné aperitívy počas teplých dní. Vybrali sme pre vás päť...
Perfektné hovädzie: 9 trikov, ktoré vylepšia chuť mäsa aj ušetria námahu
Bez ohľadu na to, či dávate prednosť hovädzej sviečkovej, roštenke alebo často varíte s mletým hovädzím...
Pravý hovädzí TATARÁK a variácie, ktoré ešte nepoznáte! Táto luxusná pochúťka u nás na Silvestra nesmie chýbať!
Patríte medzi skupinku nadšencov, ktorým sa pri pohľade na tatársky biftek s cesnakovými hriankami zbiehajú...
Nedeľné špeciality z hovädzieho mäsa: Vďaka tajnej prísade je mäso mäkké a zamatovo jemné, skutočne funguje a to na všetky druhy + recepty
Hovädzie mäso síce nepatrí k najlacnejším druhom mäsa, ale u našincov je veľmi obľúbené. Pripravujeme...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.