Kuracie mäso s hubami
Kuracie mäso s hubami
Zdroj: dobruchut.sk
ingrediencie
400
g
kuracie prsia
soľ
mleté čierne korenie
Plnka
150
g
huby
1
ks
cibuľa
1
ks
vajce
soľ
mleté čierne korenie
olej
50
g
šunka
150
g
kyslá pochúťková smotana
50
g
syr
postup
1.
Umyté mäso vyklepeme a z oboch strán posolíme. Opečieme na horúcom oleji, uložíme do pekáča, pokvapkáme výpekom, rozložíme na ne hubovú plnku a plátky šunky. Polejeme smotanou a dáme zapiecť do vyhriatej rúry. Tesne pred dopečením posypeme strúhaným syrom.
2.
Na plnku: Nadrobno posekáme cibuľu a osmažíme ju na oleji. Spolu s nakrájanými hubami dusíme, podlejeme, ochutíme, pridáme vajce a vymiešame ako praženicu.
Podobné recepty
Podobné články
Huby
Sušenie húbAk hríby sušte v rúre, sušte ich na najnižšej teplote a skladujte v suchom prostredí.Hríby...
3 skvelé recepty na voňavé hubové koláče
Boli ste na hubách? A už ste prejedený hubovej polievky, či vysmážaných bedlí? Upečte si chutný hubový koláč.
Tipy a triky, ako spracovať huby
Táto jeseň hubárom praje. Z príjemnej prechádzky lesom si môžete odniesť poriadnu výslužku. Prinášame...
Mladé a zdravé huby škoda sušiť. Naložte ich do pohárov!
Zopár tipov a rád, ako správne sterilizovať lesné huby.
Hliva ustricová - zázračná huba!
V posledných rokoch je hliva veľmi obľúbenou pochúťkou, ktorá sa dnes už bežne využíva v kuchyni ako...
Kulinárske umenie, hudba a móda sa v Bratislave spojili v celok
Tvárou kulinárskeho podujatia Taste of Garden bol šéfkuchár Shahaf Shabtay.V metropole Slovenska sa začiatkom...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.