Pridať recept

Indonézsky kurací kebab

ingrediencie

1,6 kg
kuracie prsia bez kože

Marináda

3 ks
šalotka
2 strúčiky
cesnaku
1/2 ČL
chilli korenie
2 ČL
ďumbier mletý
2 ČL
mletý koriander
3 PL
sójová omáčka
2 PL
vínny ocot
2 PL
rastlinný olej

postup

1.
Kuracie prsia nakrájame na kocky a dáme do misy s marinádou. Necháme ich tam 3 hodiny, najlepšie 12, aby sa úplne nasiakli marinádou.
 
2.
Kuracie prsia ponapichujeme na bambusové špajdle, ktoré sme predtým nechali napučať vo vode. Takto pripravené kebaby ugrilujeme z oboch strán.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Frozen chicken wings
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
Bylinkové Vianoce
Tradičné jedlá dochutené bylinkami: Ktoré patria k Vianociam?
Jedným z najväčších hriechov proti zdraviu, ktorý robia nielen Slováci je solenie. Používame priveľa soli,...
Túto surovinu pridajte do marinády: Mäso bude vždy jemné a šťavnaté! Odkedy poznám tento trik, inak už mäso nerobím
Túto surovinu pridajte do marinády: Mäso bude vždy jemné a šťavnaté! Odkedy poznám tento trik, inak už mäso nerobím
Úžasne šťavnaté mäso, ktoré sa rozplýva na jazyku! Vďačím za to tejto surovine.
Tu je niekoľko čajov, ktoré by ste mali piť, ak máte tráviace problémy
Tu je niekoľko čajov, ktoré by ste mali piť, ak máte tráviace problémy
Keď vás trápi zápcha, nadúvanie alebo hnačka, mali by ste siahnuť po týchto čajoch.
Bylinky, ktoré majú blahodarný účinok na pankreas? Toto sú nápoje na udržanie jej plného výkonu
Bylinky, ktoré majú blahodarný účinok na pankreas? Toto sú nápoje na udržanie jej plného výkonu
Problémy s pankreasom nespôsobujú závažné príznaky, preto sa oplatí absolvovať pravidelné vyšetrenia, aby sa...