Strapačky s kapustou
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
kg
zemiaky
350
g
hladká múka
500
g
kvasená kapusta
150
g
slanina
2
ks
vajce
soľ
2
PL
masť
2
ks
cibuľa
postup
1.
Ošúpeme zemiaky a postrúhame ich na jemno na strúhadle. Primiešame múku, soľ, vajcia a vypracujeme cesto.
2.
Cesto po častiach dávame na lopárik a nožom odkrajujeme malé halušky alebo použijeme haluškové sitko. Ako náhle halušky vyplávajú na povrch precedíme ich.
3.
Cibuľu nakrájame na jemno a speníme ju na rozohriatej masti, pridáme pokrájanú kvasenú kapustu a budeme ju dusiť približne 20 minút. Do kapusty pridáme uvarené halušky.
4.
Strapačky dobre premiešame a ihneď servírujeme. Jednotlivé porcie prelejeme vyškvarenou slaninou.
Podobné recepty
VEĽKONOČNÝ ZUZKIN ŠALÁT! Návykový recept, ktorý dnes už pozná málokto, urobte odrazu dvojitú dávku na celé sviatky, je to skutočná pochúťka
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.