Pridať recept

Strapačky s kapustou

ingrediencie

1 kg
zemiaky
350 g
hladká múka
500 g
kvasená kapusta
150 g
slanina
2 ks
vajce
soľ
2 PL
masť
2 ks
cibuľa

postup

1.
Ošúpeme zemiaky a postrúhame ich na jemno na strúhadle. Primiešame múku, soľ, vajcia a vypracujeme cesto.
 
2.
Cesto po častiach dávame na lopárik a nožom odkrajujeme malé halušky alebo použijeme haluškové sitko. Ako náhle halušky vyplávajú na povrch precedíme ich.
3.
Cibuľu nakrájame na jemno a speníme ju na rozohriatej masti, pridáme pokrájanú kvasenú kapustu a budeme ju dusiť približne 20 minút. Do kapusty pridáme uvarené halušky.
4.
Strapačky dobre premiešame a ihneď servírujeme. Jednotlivé porcie prelejeme vyškvarenou slaninou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
mata766
21.9.2013 12:51 | |
+15 -24
Vyškvarená smotana?eeejha a to je co?... *500*
dobruchut.sk
23.9.2013 09:42 | |
+20 -3
samozrejme slaninou, bol to preklep, ospravedlňujeme sa, už je to opravené.