FOTORECEPT: Fazuľovo-pórková polievka
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
ingrediencie
250
g
biela fazuľa
1
PL
olivový olej
1
ks
pór
4
strúčiky
cesnaku
2
PL
soľ
1
PL
majorán
3
PL
vegeta
1
KL
mleté čierne korenie
voda
krupicové halušky
postup
1.
Fazuľu si dáme deň vopred namočiť do vody.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
2.
Namočenú fazuľu zlejeme, preložíme do hrnca, zalejeme novou vodou (2 cm nad povrch fazulí) a dáme variť do mäkka, cca 45 min. Vodu nesolíme, fazuľa by sa nám dlho varila.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
3.
Medzitým si nakrájame pór na rezance a cesnak na plátky.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
4.
Pór a cesnak dáme smažiť na panvicu, do ktorej sme pridali 1 PL olivového oleja.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
5.
Po 10 minútach zalejeme zmes 0,5 dl vody, pridáme majorán, soľ, čierne korenie a premiešame. Necháme variť 5 min.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
6.
Potom zmes prelejeme do vysokej misky a tyčovým mixérom ju rozmixujeme na kašu.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
7.
Rozmixovanú pórkovú kašu prilejeme k fazuli a ochutíme vegetou. Do polievky dolejeme ešte cca 2 l vody.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
8.
Varíme, pokým nebude fazuľa celkom mäkká. Podľa chuti ešte dosolíme. Podávame s krupicovými haluškami.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
Podobné recepty
Podobné články
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Aj vy oplachujete strukoviny? Je to správne? Toto by mal vedieť každý, kto ich pripravuje, odpoveď je jednoznačná!
Je nutné oplachovať strukoviny? Prečo?
Robím vždy plný hrniec! Fantastická PODBITÁ PASUĽA chutí všetkým, stačí kávová lyžička tejto suroviny a nikdy sa nezrazí (fotorecept)
Fantastická hustá polievka, ktorá nahradí aj hlavný chod. Pridajte krajec čerstvého chleba a o večeru máte postarané!
Fazuľová polievka: 8 overených receptov na lacnú, chutnú a sýtu večeru
Fazuľa zasýti a dodá telu potrebné bielkoviny a vlákninu. Navyše polievky z nej sú vždy chutné a vďačné.
TOP
Takto uvarená fazuľa sa vám už nikdy nerozpadne! Stačí lyžička tejto suroviny a pripravíte tú najlepšiu fazuľovú polievku na svete. Krásny tvar, žiadne blato, žiadna pena
Varte s istotou! Geniálny trik, vďaka ktorému sa fazuľa už nikdy nerozpadne, a tipy, ako uvariť vždy perfektnú...
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.