Máčanka
Máčanka
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
1
liter
šťava z kyslej kapusty
50
g
oravská slanina
10
g
masť
100
g
hladká múka
soľ
starší chlieb
postup
Slaninu pokrájame na malé kocky a na masti opražíme. Zasypeme ju polovicou múky a miešame, kým múka nestmavne do hneda. Zápražku zalejeme vodou z kapusty, dobre rozmiešame a chvíľu necháme vrieť. Druhú polovicu múky rozhabarkujeme vo vode a zátrepku vlejeme do polievky. Dochutíme soľou a ešte chvíľu varíme. Môžeme ozdobiť postrúhaným syrom. Podávame s chlebom, ktorý do nej namáčame (vložíme) alebo s opraženými kockami straršieho chleba.
Podobné recepty
Podobné články
8 jednoduchých trikov, ako uvariť tú najlepšiu kuraciu polievku
Existuje asi toľko druhov kuracej polievky, koľko je kuchárov, navyše, jej príprava sa mení aj podľa...
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
Spríjemnite si nedeľu batátovým krémom s hriankami
Sladké zemiaky sú čoraz populárnejšie aj u nás a to nielen kvôli jedinečnej chuti, ale aj obsahu živín.
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.