Pridať recept

Medové kuracie prsia

ingrediencie

800 g
kuracie prsia
oregano
šalvia
mleté čierne korenie
3 PL
med
rastlinné maslo
1 ks
cibuľa
2 PL
horčica
3 ks
trojuholníček syru Karička
2 PL
polohrubá múka
citrónová šťava
soľ

postup

Jenskú misu vymastíme maslom a vystelieme cibuľou nakrájanou na hrubšie kolieska. Na cibuľu poukladáme kuracie prsia. Med rozriedime troškou citrónovej šťavy, primiešame korenie, šalviu, oregano a natrieme ním kuracie prsia. Misu uzavrieme a položíme do rúry. Pečieme až kým nie je povrch mäsa zlatožltý, približne 30-45 minút. Zvyšný med s korením rozriedime vodou, rozpustíme v ňom syr, pridáme horčicu. Múku rozhabarkujeme v troške vody a omáčku zahustíme. Podľa potreby osolíme, dokyslíme alebo prisladíme. Podávame so zemiakmi v rôznych úpravách alebo s ryžou.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať