Krémová kuracia polievka
Krémová kuracia polievka
Zdroj: receptarka
ingrediencie
125
ml
sladká smotana
60
g
zelený hrášok
30
g
maslo
1,2
litre
hydinový vývar
100
g
uvarené kuracie mäso
1
ks
pór
zeler
hladká múka
mleté biele korenie
soľ
postup
1.
Maslo roztopíme v hrnci, primiešame pokrájaný zeler a pór a budeme ho pražiť 3 minúty na miernom ohni. Následne zeleninu poprášime múkou, dobre premiešame a chvíľku podusíme.
2.
Odstavíme hrniec, vidličkou zeleninu dobre roztlačíme, prilejeme teplý vývar a všetko spolu dobre vyšľaháme. Polievku necháme zovrieť, ak sa vytvorí pena dáme ju preč a polievku varíme približne 30 minút.
3.
Do polievky prilejeme smotanu, osolíme, okoreníme a dobre premiešame. Opäť privedieme do varu. Polievku precedíme, cez sitko pretlačíme zeleninu prípadne rozmixujeme a vmiešame ju spolu s uvareným mäsom do polievky.
Podobné recepty
Podobné články
Najlepšie krémové polievky na zahriatie
Keď vonku zavládne sychravé počasie a chlad, je poctivá, hustá a hlavne horúca polievka tou najlepšou voľbou...
8 jednoduchých trikov, ako uvariť tú najlepšiu kuraciu polievku
Existuje asi toľko druhov kuracej polievky, koľko je kuchárov, navyše, jej príprava sa mení aj podľa...
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.
TOP
Prudko návykové recepty na nedeľný obed, zlákajú každého! Najchutnejší výber receptov na kuracie mäso, po ktorom sa bude celá rodina zalizovať, vždy krásne šťavnaté
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Pripravili sme pre vás výborné recepty z kuracieho mäsa, ktoré sa hodia...
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajcia? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Zvýšte opatrnosť! Kde a ako by ste mali všetky jedlá z hydiny vrátane vajec skladovať a ako s nimi manipulovať...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.