Pridať recept

FOTORECEPT: Koláč s hlivou

ingrediencie

300 g
lístkové cesto
300 g
hliva ustricová
200 g
kyslá smotana
70 g
strúhaný syr údený
podľa chuti
paradajky cherry
podľa chuti
mladá cibuľka
podľa chuti
čerstvá bazalka
podľa chuti
mleté čierne korenie

Na potretie

1 ks
žĺtok
štipiek
soľ
1 strúčik
cesnak roztlačený

postup

1.
Hlivu pokrájame.
Fotorecept: Koláč s hlivou
Fotorecept: Koláč s hlivou
Zdroj: Ywett910
 
2.
Na olivovom oleji popražíme pokrájanú hlivu, na kolieska nakrájanú jarnú cibuľku, osolíme, okoreníme a podusíme 5 minút a necháme vychladnúť.
Fotorecept: Koláč s hlivou
Fotorecept: Koláč s hlivou
Zdroj: Ywett910
3.
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske (natenko) do tvaru kruhu a 100 g lístkového cesta si necháme na vrch koláča.
Fotorecept: Koláč s hlivou
Fotorecept: Koláč s hlivou
Zdroj: Ywett910
4.
Cestom vyložíme vymastenú formu a aj bočné steny okrúhlej formy. Použila som formu s priemerom 27x 3.6 cm. Cesto popicháme vidličkou.
Fotorecept: Koláč s hlivou
Fotorecept: Koláč s hlivou
Zdroj: Ywett910
5.
Do kyslej smotany pridáme nastrúhaný syr.
Fotorecept: Koláč s hlivou
Fotorecept: Koláč s hlivou
Zdroj: Ywett910
6.
Na pripravené lístkové cesto, dáme zmes hlivy.
Fotorecept: Koláč s hlivou
Fotorecept: Koláč s hlivou
Zdroj: Ywett910
7.
Pridáme kyslú smotanu so syrom (kto chce môže pridať, ešte roztlačený cesnak a mladú cibuľku) a posypeme bazalkou.
Fotorecept: Koláč s hlivou
Fotorecept: Koláč s hlivou
Zdroj: Ywett910
8.
Zvyšné lístkové cesto rozvaľkáme.
Fotorecept: Koláč s hlivou
Fotorecept: Koláč s hlivou
Zdroj: Ywett910
9.
A podľa vlastnej fantázie pokrájame a dáme na koláč. Potrieme osoleným rozšľahaným vajcom s roztlačeným cesnakom.
Fotorecept: Koláč s hlivou
Fotorecept: Koláč s hlivou
Zdroj: Ywett910
10.
Dáme na polovicu rozkrojené paradajky (alebo už čerstvé zo záhradky).
Fotorecept: Koláč s hlivou
Fotorecept: Koláč s hlivou
Zdroj: Ywett910
11.
A dáme do vyhriatej rúry upiecť (v plynovej rúre asi tých 20-25 minút)
Fotorecept: Koláč s hlivou
Fotorecept: Koláč s hlivou
Zdroj: Ywett910
12.
Prajem dobrú chuť!
Fotorecept: Koláč s hlivou
Fotorecept: Koláč s hlivou
Zdroj: Ywett910
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
30.8.2013 21:42 | |
+1 -0
krasne spracovane, chutne (y) , znazornila si to super
Anonymný nick
31.8.2013 17:39 | |
+1 -1
veľmi pekne ďakujem *503*
Podobné články
Jablka v zupane
Cesto
 Kysnuté, piškótové, linecké, trené, lístkové, či odpaľované cesto. Viete, ktoré ako pripraviť a na akú...
Chutné tipy, ako spracovať super zdravú hlivu
Hliva je zdravá a chutí fantasticky! Presvedčte sa o tom v týchto receptoch
Niekto miluje lesné hríby, iní nedajú dopustiť na šampiňóny a pre niekoho je favoritom hliva. Tá má navyše...
Lístkové cesto
Vynikajúce expresné dezerty z lístkového cesta
5 super rýchlych dezertov, ktoré famózne chutia a sú hotové skôr, ako sa nečakaná návšteva stihne usadiť.
Hliva ustricová
Zázračná hliva ustricová dokáže viac, ako si myslíte! Toto sú TOP dôvody, prečo si ju dopriať (nielen) počas pôstu + recepty
Hliva ustricová patrí k najzdravším potravinám. Okrem množstva benefitov je mimoriadne chutná a dokážeme z nej...
hliva ustricová
Hliva ustricová - zázračná huba!
V posledných rokoch je hliva veľmi obľúbenou pochúťkou, ktorá sa dnes už bežne využíva v kuchyni ako...
Robíte to aj vy? Tak pozor, prečo by sa surové cesto nemalo jesť? Nejde o vajcia!
Robíte to aj vy? Tak pozor, prečo by sa surové cesto nemalo jesť? Nejde o vajcia!
A čo vy? Ochutnávate surové cesto počas vianočného pečenia? Toto je dôvod, prečo by ste tak už nemali robiť!