Pridať recept

Morčacia polievka

ingrediencie

droby z morky, krk, krídla
trochu
olej
4 ks
cibuľa
2 ks
mrkva
1 ks
zeler
3 ks
zemiaky
500 g
hrášok
1 téglik
sladká smotana
3 dl
mlieko
2 PL
polohrubá múka
trochu
vegeta
soľ
voda

postup

1.
Mäso z morky opečieme na troške oleja. Potom k nemu pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, zalejeme trochou vody a dusíme.
 
2.
Keď je mäso polomäkké, tak pridáme na malé kúsky nakrájanú mrkvu, zeler a zemiaky. Dusíme ešte 15 minút. Ku koncu pridáme hrášok, zalejeme 2 litrami vody a varíme, kým nie sú mäso a zelenina mäkké. Dochutíme vegetou. Polievku môžeme podávať aj takto pripravenú alebo ju zahustíme.
3.
Zahustenie polievky: Keď je polievka hotová, tak do nej nalejeme smotanu a v mlieku rozmiešanú múku, potom ešte povaríme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
TOP
Pea soup with smoked pork and croutons is in the plate
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...
7 spôsobov, ako do jedálnička pridať viac zeleniny každý deň
7 spôsobov, ako do jedálnička pridať viac zeleniny každý deň
5 porcií ovocia a zeleniny denne by malo byť normou. To môže byť pomerne náročné. Najmä keď je skrinka...
Nikdy ich nejedzte surové. Škodlivé môžu byť nielen zemiaky!
Nikdy ich nejedzte surové. Škodlivé môžu byť nielen zemiaky!
Máte radi čerstvé ovocie a zeleninu? Veľmi dobre, sú mimoriadne cennou súčasťou našej stravy. A hoci ich...
Zelenina, ktorá ničí pečeň. Odstráňte ju raz a navždy
Zelenina, ktorá ničí pečeň. Odstráňte ju raz a navždy
Pečeň, podobne ako všetky naše orgány, pracuje nepretržite. Bohužiaľ, je náchylná na rôzne komplikácie...
Zelenina, ktorá ničí kĺby. Čomu je lepšie sa vyhnúť?
Zelenina, ktorá ničí kĺby. Čomu je lepšie sa vyhnúť?
Zdravie kĺbov by nás malo veľmi zaujímať, pretože problémy s kĺbmi nám môžu brániť v každodenných...