Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Kapustnica s klobásou

dobruchut.sk
dobruchut.sk
85
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

200 g
bravčové mäso
soľ
350 g
kyslá kapusta
masť
hladká múka
cibuľa
kyslá pochúťková smotana
údená klobása
mleté čierne korenie
bobkový list
mletá červená paprika

postup

Mäso nakrájané na kocky varíme v osolenej vode. Po uverení ho vyberieme a odložíme. Do mäsového vývaru vložíme kapustu s bobkovým listom a varíme ešte asi 30 minút. Na cibuli si pripravíme zápražku a zapražíme ňou polievku. Pridáme klobásu nakrájanú na kocky, bravčové mäso, drvený cesnak, soľ, korenie a ešte chvíľu spolu povaríme. Hotovú kapustnicu podávame s kyslou smotanou.

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
V tomto článku si nebudeme klamať. Káva je pre mnohých z nás zázrakom. Každodenným rituálom bez raňajok, s raňajkami,...
Pesto bez orechov s orieškovou chuťou
Pestá z petržlenovej vňate sa stanú hitom vašej kuchyne!
Pestá z petržlenovej vňate sa stanú hitom vašej kuchyne!
Pestá sú v našej kuchyni stálym pomocníkom pri tvorbe jedla „rýchleho“ hladu. Najčastejšie skončia v cestovinách, alebo...
Domáce sushi
Japonská klasika - Sushi!
Japonská klasika - Sushi!
Sushi je jedlo, ktoré ponúka množstvo variácií, farebných kombinácii a je založené na tom, že chute surovín sa...