Pridať recept

Kyslá hubová polievka

ingrediencie

150 g
huby
1 PL
maslo
1 PL
posekaná cibuľa
1/4 liter
kyslá smotana
1 PL
múka polohrubá
1 ks
bobkový list
soľ
petržlenová vňať

postup

1.
Jemne posekanú cibuľu speníme na masle, pridáme na tenké plátky nakrájané huby a potom chvíľu podusíme. Potom prilejeme vodu, soľ, korenie a dusíme do mäkka.
 
2.
V smotane rozhabarkujeme múku, prilejeme k duseným hubám a podľa potreby dolejeme vodu. Nakoniec za stáleho miešania dovaríme. Do polievky môžeme pridať petržlenovú vňať.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
22.1.2014 18:07 | |
+21 -7
Dobrý deň, chcela som sa opýtať koľko asi vody to tejto polievky treba priliať? Ďakujem za odpoveď.