Pridať recept

Tekvicovo-jablková polievka

ingrediencie

1 ks
cibuľa
1 strúčik
cesnaku
ďumbier
1,8 kg
tekvica
3 ks
kyslé jablko
trochu
citrónová šťava
45 g
maslo
1 PL
kari korenie
1 liter
slepačí vývar
4 PL
jablková šťava

postup

1.
Cesnak, cibuľu a ďumbier pokrájame. Tekvicu ošúpeme, dáme preč semená a nakrájame na kocky.
 
2.
Olúpané jablká zbavené jadrovníkov nakrájame na kocky a pokvapkáme citrónovou šťavou.
3.
V hrnci na rozpustenom masle speníme cibuľu, cesnak a ďumbier. Pridáme kari korenie a chvíľu dusíme. Potom primiešame tekvicu a jablká. Do hrnca potom prilejeme vývar a varíme asi 40 minút.
4.
Po vychladnutí polievku rozmixujeme, znova zohrejeme a prilejeme jablkovú šťavu. Pokiaľ je polievka hustá, tak pridáme trochu vývaru.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Tekvicová polievka s mrkvou
3 najlepšie polievky z tekvice
Tri polievky z tekvice, ktoré patria medzi vaše najobľúbenejšie.
Halloweenske prsty
Tie najstrašidelnejšie recepty na halloweensku párty
Vybrali sme pre vás najlepšie recepty na halloweensku párty, ktoré potešia nie len deti. Či už chystáte...
Krásne strašidelné pochúťky
Halloween: Krásne strašidelné pochúťky nielen pre deti. Inšpirujte sa!
Halloween prináša perfektnú možnosť vyskúšať si našu tvorivosť v kuchyni. Či už privítate veľkých alebo...
Kosti
Halloweenske párty inšpirácie
Plánujete halloweensku párty? Prekvapte hostí netradičnými maškrtami. Hoci sa Halloween ešte stále považuje...
Máte radi zázvorový čaj? A ste si istí, že ho pripravujete správne? Toto je 5 najčastejších chýb, robí ich takmer každý
Máte radi zázvorový čaj? A ste si istí, že ho robíte správne? Toto je 5 najčastejších chýb pri príprave, robí ich takmer každý
Ak si chceme uvariť skutočne účinný zázvorový čaj, pri jeho príprave by sme sa mali vyhnúť týmto 5 prešľapom.
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť jablko denne
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť aspoň jedno jablko denne
Známe príslovie hovorí, že "jablko denne ušetrí návštevu lekára". Čo je však na tomto prísloví skutočne...