Pridať recept

Parmezánové knedličky

ingrediencie

2 ks
krajec chleba
1 ks
vajce
2 PL
strúhaný parmezán
1 štipka
horčicový prášok
1 ks
mrkva

postup

Z chleba odrežeme kôrku a striedku rozdrobíme prstami. V miske zmiešame rozmrvený chlieb s parmezánom a horčicovým práškom. Trochu osolíme a k zmesi pridáme posekanú petržlenovú vňať, nadrobno nakrájanú mrkvu a rozšľahané vajce, aby sa spojila. Z cesta vyformujem guličky a dáme ich variť vo vriacej vody na 2 až 3 minúty, kým nestuhnú.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať