Pridať recept

Malinový koláč so šľahačkou

8
porcií
50
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

170 g
piškóty
140 g
maslo

Malinová plnka

800 g
maliny
90 g
krupicový cukor
400 ml
malinový sirup
280 ml
voda
2 balíčky
malinový puding
6 plátkov
želatína

Smotanová plnka

500 ml
smotana na šľahanie
2 ks
stužovač

Na ozdobu

100 g
biela čokoláda

postup

1.
Piškóty pomelieme, dáme do misky, pridáme rozpustené maslo a zmiešame. Plech vystelieme papierom na pečenie a naplníme piškótovou zmesou, ktorú utlačíme. Odložíme do chladničky asi na 30 minút.
 
2.
Do hrnca dáme 2/3 malín, posypeme ich cukrom, premiešame a 2-3 minúty na miernom ohni povaríme. Potom prilejeme malinový sirup, 180 ml vody, zamiešame a ešte chvíľu krátko povaríme.
3.
V 100 ml vody vymiešame malinový pudingový prášok, vlejeme do hrnca a uvaríme. Odstavíme a ešte do horúceho pudingu vmiešame zvyšok malín a rozpustenú želatínu.
4.
Plnku natrieme na cesto a odložíme do chladničky na 6 hodín. Po stuhnutí na plnku natrieme vyšľahanú šľahačku so stužovačom a posypeme hoblinkami bielej čokolády.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Jahodové rezy
TOP 3 recepty na jahodové rezy
Jahodová sezóna začala a my vyberáme tri najlepšie jahodové rezy, aby sme ju privítali.
Jahodový koláč s mascarpone krémom
Tip od nás: Svieži jahodový zákusok s mascarpone krémom. Chutí ako z cukrárne
Zákusok na spôsob torty sa hodí na rôzne príležitosti. Jemný piškótový korpus, krém a jahodová plnka spolu...
Vyskúšajte najlepšie koláče za posledný mesiac
Vyskúšajte najlepšie koláče za posledný mesiac: Máj ovládli jahodové a citrónové dobroty
Kysnuté koláče, fantastické ovocné rezy i nepečené dezerty, ktoré vás opantajú svojou krásou a sviežosťou.
Jahody, šľahačka a snehové pusinky (Eton mess)
Jahody so šľahačkou: 10 overených receptov na nepečené dezerty zo sladkých jahôd a poctivej smotany
Jedným zo stálych dezertov v ponuke cukrární nášho detstva bolo jednoduché spojenie jahôd a šľahačky...
Nepečené jahodové zákusky hotové za pár minút
Nepečené jahodové zákusky: Tieto sú krásne, a pritom super jednoduché
Kto má rád jahody a sladko-svieže krémy, skrátka musí ochutnať tieto vynikajúce nepečené maškrty.