Gaštanová roláda
Gaštanová roláda
Zdroj: marylue
ingrediencie
6
ks
vajce
6
PL
kryštálový cukor
6
PL
múka polohrubá
2
PL
kakao
2
ČL
kypriaci prášok
250
g
gaštanového pyré
250
ml
šľahačková smotana
lekvár na potretie
postup
1.
Bielka oddelíme od žĺtkov. V myske si zvlášť vyšľaháme bielka kým nebudú tuhé. Postupne zašľaháme cukor, žĺtky , kakao, prášok do pečiva a múku. Hotové cesto vylejeme na plech s mastným papierom a pečieme cca 10 min. na 220 C. Hotový korpus ešte teplý stočíme aj s papierom.
2.
Kým nám korpus chladne, pripravíme si plnku. Šľahačku šľaháme a postupne pridávame po kúskoch gaštanové pyré. Plnku šľaháme, kým nám šľahačka nestuhne.
3.
Keď nám už korpus vychladol, natrieme ho džemom, na ktorý navrstvíme gaštanovú plnku. Stočíme a podľa fantázie ozdobíme.
Podobné recepty
Podobné články
VIDEO: Vždy krásna roláda, vďaka jednoduchým radám
S týmito tipmi sa vám zakaždým podarí zrolovať cesto bez prasklín a pripraviť nadýchanú roládu.
Nadýchaná s obľúbenou príchuťou: Marlenková roláda - krok za krokom
Ľahučká, nadýchaná a krásne aromatická roláda nielen na sviatočný stôl. Pozrite si vo videu krok za krokom,...
Táto krásna roláda zachutí nielen deťom. Ako na strakatý vzor vám radi ukážeme
Dvojfarebná piškótová roláda s krásnym žirafím motívom, plnená parížskym krémom a ovocím. Tento krásny...
Gaštanové pyré: Doma si ho ľahko pripravíte na sladko i na slano
Ako pripraviť, ochutiť, uskladniť a hlavne využiť domáce gaštanové pyré...
Vždy krásna roláda bez prasklín. Poznáte triky, ako ju pripraviť?
Aby bola piškótová roláda dostatočne elastická a zároveň krásne nadýchaná a jemná, musíte dodržať zopár...
Parížska roláda: Luxusný dezert za pár eur
Parížska šľahačka je vždy prísľubom delikátneho zákusku. Vyskúšajte túto jednoduchú roládu s čerstvým...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.