Pridať recept

Cannelloni plnené mletým mäsom

ingrediencie

cestoviny cannelloni
400 g
mleté mäso
30 g
maslo
1 zväzok
mladá cibuľka
2 strúčiky
cesnaku
soľ
mleté čierne korenie
400 g
sterilizované rajčiaky
1 dl
suché biele víno
čerstvá medovka
200 g
mozzarella

postup

1.
Na rozohriatom masle opražíme cibuľku nakrájanú najemno, pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme a premiešame.
 
2.
Pridáme zomleté mäso a za občasného miešania udusíme počas 20 minút.
3.
Pridáme nakrájane rajčiaky,víno, nasekanú medovku a dusíme ešte 10 minút.
4.
Cestoviny zohrievame 5 minút nad parou a naplníme pripravenou plnkou. Trochu plnky odložíme.
5.
Naplnené cestoviny vložíme do vymasteného pekáča, potrieme odloženou plnkou, obložíme plátkami mozzarely a vo vyhiratej rúre necháme zapiecť kým sa syr roztopí.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Mrazené mleté mäso. Poradíme vám, ako ho najlepšie rozmraziť
Aké chyby robíme pri rozmrazovaní mletého mäsa? Takto bude vždy chutné a rýchlo rozmrazené
Jedlá z mletého mäsa patria k našim obľúbeným. Stačí spomenúť fašírky, čevabčiči alebo sekanú, ktoré...
Plnená paprika
Stavte na klasiku: 10 najlepších receptov na plnenú papriku
Klasika, ktorú všetci milujeme vo vašich obľúbených a rokmi overených receptoch.
Pečené mäsové guľky s troma rôznymi prílohami
Pečené mäsové guľky a 3 rôzne prílohy
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú vždy dobrý nápad a môžete ich skombinovať s rôznymi prílohami.
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Mnohí z nás sa vyhýbajú balenému mäsu a kupujú ho radšej na pultoch či v mäsiarstvach. Takto je to...
Viete, na čo sa používa podložka v balenom mäse?
Viete, na čo slúži podložka v balenom mäse?
Mäso balené v plastových nádobách sa najčastejšie ukladá na špeciálnu bielu podložku. Prečo ju výrobca...