Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou

kucharka26
kucharka26
4
porcie
60
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

2 šálky
špaldová múka jemne mletá
125 ml
voda
60 ml
olivový olej
1 KL
rozmarín
1 KL
soľ

Tofu náplň

200 g
údené tofu
1 PL
horčica
1 KL
chilli
1 dl
voda

Fazulová náplň

350 g
mrazené zelené fazulky
50 g
slanina
1 ks
cibuľa
1 KL
soľ
1 KL
tymian
1/2 KL
čierne mleté korenie

postup

1.
Najskôr si spracujeme cesto. Do misky nasypeme múku, prilejeme olej, vodu, pridáme soľ, rozmarín a rukami vypracujeme tuhé cesto.
2.
Cesto zabalíme do fólie a vložíme na cca 30 min. do chladničky.
3.
Urobíme si fazulovú náplň. Najskôr si slaninu nakrájame na malé kúsky.
7.
Potom prisypeme mrazenú fazuľku. Premiešame, osolíme a prikryjeme pokrievkou. Necháme dusiť 15 min.
8.
Nakoniec si urobíme tofu náplň. Tofu vyberieme z obalu, umyjeme a nakrájame na kocky. Vložíme do misky, pridáme horčicu, chilli a rozmixujeme na hladkú kašu. Nakoniec pridáme vodu. Náplň nesmie byť príliš hustá.
10.
Cesto vyberieme z chladničky a rozvaľkáme na veľký kruh tak, aby bol priemer o cca 3 cm širší, ako je forma, v ktorej budeme pizzu piecť.
11.
Formu nemusíme mastiť olejom, v ceste je dosť olivového oleja.
13.
Okraje prehneme dovnútra, jemne zatlačíme a vložíme do rúry na 180 stupňov. Pečieme presne 40 min.

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Smoothie Energia
Ako si umixovať dobré smoothie? Ako vybrať smoothie mixér?
Ako si umixovať dobré smoothie? Ako vybrať smoothie mixér?
Smoothie - ovocné pyré, ktoré chutí každému.. Smoothie sa stalo trendom, Je to fajn, zdravé a z umixovaného pyré sa dá...
Fotorecept: Marhuľové čatní
Čatní - farebná India v pohári
Čatní - farebná India v pohári
Čatní (chutney) je hustá omáčka. Je charakteristická pre indickú kuchyňu. Pripravuje takmer z čohokoľvek :) Pripravuje...
granita
Video: 3 recepty na najlepší letný dezert - Talianska granita
Video: 3 recepty na najlepší letný dezert - Talianska granita
Granita je taliansky mrazený dezert z ovocia. Jeho príprava je jednoduchá, pripraviť ju môžte z jahôd, malín, citrónov,...