Pirohy s tvarohovou plnkou
Pirohy s tvarohovou plnkou
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
300
g
zemiaky
500
g
mäkký tvaroh
mleté čierne korenie
soľ
500
g
hladká múka
cibuľa
masť
mlieko
postup
1.
Zemiaky uvaríme v šupke. Potom ich olúpeme a postrúhame. Zmiešame s polovicou tvarohu. Osolíme a okoreníme. Zvyšný tvaroh rozmixujeme s mliekom na kašu.
2.
Z múky a vody vypracujme cesto, ktoré rozvaľkáme a povykrajujeme kolieska. Na kolieska dáme striedavo tvaroh so zemiakmi a tvarohovú kašu. Preložíme, konce pritlačíme vidličkou. Dáme variť do vriacej osolenej vody.
3.
Po uvarení si na oleji opražíme cibuľu a masťou polejeme uvarené pirohy.
Podobné recepty
Podobné články
Pirohy áno, ale tatarčané? Kedysi jedlo chudobných, dnes už ich robí málokto! Bohatá plnka a cesto jemné ako vatička. Ak ich raz vyskúšate, iné robiť nebudete
Jemné cesto, bohatá plnka a chuť perfektná. Do cesta nejde vajce, ale tajomstvo spočíva v inej surovine, toto je ona!
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
TOP
Žiadne vajce, žiadne zemiaky a pirohy mäkké ako vatička! Toto sú najlepšie pirohy na svete, iné už nerobím, dnes so sladkými plnkami
Sladký obed aj dezert v jednom! Úžasne jemné a mäkké sladké pirohy tak, ako ich máme najradšej.
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Už ste pirohy niekedy vyprážali? Neviem vysvetliť, aké dobré sú tieto vyprážané pirohy, celkom z iného sveta a absolútne fantastické
Bryndzové pirohy sú fantastické, ale tieto sú oveľa chutnejšie! Zvonka krásne chrumkavé, vo vnútri úžasne...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.