Fusilli s malinami
4
porcie
25
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
700
g
maliny
175
g
cestoviny fusilli
3
PL
malinový likér
4
PL
mandľové lupienky
2
PL
práškový cukor
1
PL
citrónová šťava
postup
1.
Do väčšieho hrnca nalejeme vodu, ktorú zľahka posolíme. Pridáme cestoviny a varíme 8 až 10 minút, aby zostali mäkké ale pevné. Cestoviny precedíme, dáme späť do hrnca a necháme vychladiť.
2.
Do misky prepasírujeme 225 gramov malín a vytvoríme tak jemné pyré/kašu.
3.
Malinové pyré dáme do menšieho hrnca a pridáme cukor. Povaríme 5 minút za občasného miešania. Následne primiešame citrónovú šťavu a odstavíme.
4.
Do hrnca k cestovinám pridáme zvyšné maliny a dôkladne premiešame. Na tanier dáme zmes malín a cestovín.
5.
Na plech dáme mandle a opražíme ich do zlatohneda. Vytiahneme ich a necháme vychladnúť.
6.
Do malinovej kaše primiešame malinový likér a premiešame. Prelejeme cestoviny, posypeme praženými mandľami a servírujeme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.