Pridať recept

Avokádo s krevetami

ingrediencie

1 KL
horčica
4 PL
olej
1 PL
ocot
1 PL
koňak
1 ks
jablko
1/4 ks
šalátová uhorka
1 PL
cibuľa
200 g
krevety
2 ks
avokádo
trochu
citrónová šťava
štipiek
soľ
trochu
mleté čierne korenie

postup

1.
Zmiešame horčicu s olejom, vmiešame ocot, koňak, soľ, korenie.
 
2.
Uhorku a jablko umyjeme a osušíme. Jablko rozpolíme, zbavíme jadrovníka, nakrájame na kocky a zmiešame s dresingom. Uhorku rozpoltíme, jadrovú časť vyberieme, nakrájame na kocky a s cibuľou a krevetami zmiešame s dresingom.
3.
Avokádo rozpoltíme a jadro odstránime. Časť drene vyberieme, nakrájame na kocky a pridáme do zmesi. Polovičky avokáda potrieme zvnútra citrónovou šťavou, naplníme šalátom a ozdobíme vňaťou. Šalát nie je vhodný na zamrazenie.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať