Bravčový špíz s paprikou
Bravčový špíz s paprikou
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
600
g
bravčové stehno
2
ks
cibuľa
1
ks
červená paprika
1
ks
zelená paprika
1
šálka
olivový olej
1
PL
posekaná bazalka
1
PL
posekané oregano
2
strúčiky
cesnaku
1
ČL
soľ
mleté čierne korenie
postup
1.
Mäso a papriku pokrájame na kocky, cibuľu na švrtky. Striadavo na ihly napichujeme mäso, papriku a cibuľu.
2.
Olej zmiešame s posekanými bylinkami, cesnakom rozotretým so soľou. Okoreníme. Marinádou potrieme špízy a necháme ich aspoň 1 hodinu marinovať.
3.
Potom špízy opečieme na panvici alebo na grile 10 až 15 minút. Podávame s ryžou.
Podobné recepty
Podobné články
3 fantastické marinády na kuracie mäso: Na najchutnejšiu grilovačku
Kuracie mäso je ako stvorené na marinovanie, nakoľko samo o sebe nemá výraznejšiu chuť. Naopak chutí...
Môj sused robí v lete najlepšie grilované mäso: Opýtal som sa ho na jeho tajomstvo
Rada, ako správne ugrilovať mäso a tiež tipy s čím ho padávať, aby ste si pochutnali na výbornom grilovanom...
Fit grilovačka s chrumkavými krevetami
Ak ste premýšľali nad ľahšími alternatívami grilovaného jedla, tá správna možnosť sú určite krevety.
Kupujete gril? Poradíme, ako správne vybrať
Grilovaniu prepadá čoraz viac Slovákov. To so sebou prináša aj širokú ponuku pomôcok na tento typ varenia,...
Grilované syry – všetko, čo by ste mali vedieť o tejto letnej pochúťke
Grilovačky už dávno nie sú iba o mäsových pochúťkach. Pravý gurmán si dopraje aj lahôdky v podobe grilovanej...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.