Pridať recept

Pečený ostriež s estragónom

ingrediencie

4 ks
morský ostriež
1 šálka
hladká múka
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
trochu
citrónová šťava
trochu
worčestrová omáčka
1 zväzok
estragón

postup

1.
Ostrieža osolíme, okoreníme, polejeme citrónovou šťavou a worčestrom. Necháme marinovať.
 
2.
Potom ostrieža naplníme estragónom a obalíme v múke. Ostrieža opečieme na rozpálenom oleji asi tak 15 minút.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať