Kukurično-cícerové placky
4
porcie
25
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
175
g
cícerová múka
125
g
kukuričná múčka
4
KL
kypriaci prášok
1
KL
kari korenie
1/2
KL
soľ
1/2
KL
cukor
2
ks
vajce
450
g
polotučné mlieko
50
g
maslo
75
g
lahôdková kukurica
postup
1.
V mixéri zmiešame cícerovú múku, kukuričnú múčku, kypriaci prášok, kari korenie, soľ a cukor. Pridáme vajcia, mlieko, vychladnuté roztopené maslo a rozmixujeme na hladké cesto. Vmiešame kukuricu a zľahka premiešame.
2.
Panvicu s olejom rozohrejeme a vložíme na ňu po 2 lyžiciach cesta, vytvarujeme placky s priemerom cca 9 cm. Panvicu naplníme plackami tak, aby sa nedotýkali. Pečieme ich z oboch strán, pokým sa na povrchu neobiavia mlaé bublinky. Tieto placky podávame s uhorkovou raitou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.