Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Slnečnicový koláč s kokosom

kucharka26
kucharka26
5
porcií
50
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

200 g
slnečnicové semienko
5 PL
karob
2 dl
voda
1 KL
škorica
3 PL
trstinový cukor
2 ks
vajce
1/2 balíčkov
kypriaci prášok do pečiva
100 g
ovsené vločky
1 PL
vanilková esencia

Kokosová plnka

250 ml
sójové mlieko
1 šálka
kokos
1 balíček
vanilkový cukor

postup

1.
Slnečnicové semienka (nesolené) vložíme do mixéra a rozmixujeme na hladkú kašu. Trvá to zhruba 2 min., pokým semienka začnú uvoľňovať tuk.
2.
K rozmixovaným semienkam pridáme karob, škoricu, cukor a vodu.
4.
K ovseným vločkám pridáme prášok do pečiva, premiešame a zľahka pridáme k umixovanej zmesi.
5.
Formu na srnčí chrbát nemusíme mazať tukom, v semienkach je dosť tuku (ale toho zdravého :-). Cesto preložíme do formy a pečieme pri teplote 180 stupňov 20 min.
6.
Z mlieka, vanilkového cukru a kokosu uvaríme hustú kašu, ktorú natrieme na koláč po 20 min. pečenia. Vložíme opäť do rúry a dopečieme ďalších 20 min. pri rovnakej teplote.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
simca401
5.12.2013 11:43 | |
+0 -1
A môžem použiť namiesto sojoveho mlieka , normalne obycajne nizkotucne mlieko?
dorisa
28.10.2013 12:04 | |
+4 -0
teraz ma napadlo,,ja by som pridala sódu bikarbonu, nie kypriaci prášok...keď je už koláčik taký zdravý (y)
dorisa
28.10.2013 11:20 | |
+1 -0
Krásny zdravý koláčik,už som si ho uložila, ďakujem :P
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
umyvacka riadu finish
Ľahká, efektívna a žiarivá cesta k čistému riadu
Ľahká, efektívna a žiarivá cesta k čistému riadu
Neznášate každodenné umývanie riadu? Preskúmajte pádne dôvody, prečo si konečne zaobstarať automatickú umývačku.
Domáceho perníkové korenie
Vianočné pečenie sa blíži, pripravte si domáce perníkové korenie!
Vianočné pečenie sa blíži, pripravte si domáce perníkové korenie!
Vôňa perníkov alebo medovníkov neodmysliteľne patrí k Vianociam a čarovnej atmosfére, ktorú so sebou vianočné sviatky...
Pizza napoletana
Pizza - po stopách minulosti
Pizza - po stopách minulosti
Ak spomenieme taliansku kuchyňu, každého hneď napadne pizza. Pizzu môžeme pripraviť na tisícky spôsobov, môžeme si ju...