Zemiakové lupienky
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
kg
zemiaky
1/2
kg
olej
soľ
mleté čierne korenie
postup
1.
Zemiaky ošúpeme a na uhorkovou strúhadle nastrúhame na rovnaké lupienky. Asi 30 minút ich necháme v studenej vode a potom ich dobre usušíme v utierke.
2.
Osušené lupienky smažíme v silne rozpálenom oleji tak dlho, až sú ružové a chrumkavé.
3.
Potom ich vyberieme, necháme poriadne odkvapkať, osolíme, okoreníme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.