Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Višňový koláč

forreal
forreal
30
porcií
45
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

200 g
maslo
180 g
práškový cukor
4 ks
vajce
200 g
polohrubá múka
50 g
mleté mandle
2 KL
prášok do pečiva
100 ml
vaječný likér
450 g
višne

Poleva

250 g
jemný tvaroh
250 ml
smotana na šľahanie
1 ks
želatínový stužovač
2 ks
vajce
100 ml
vaječný likér
100 g
práškový cukor

postup

1.
Cesto: Maslo vyšľaháme so 180 g práškovým cukrom a so žĺtkami. Pridáme pomleté mandle, preosiatu múku, kypriaci prášok, vmiešame likér a tuhý sneh z bielkov.
2.
Zľahka premiešame a rozotrieme na vymastený, múkou vysypaný plech. Na cesto rozložíme višne, vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 25 minút pri 200 °C. Potom necháme vychladnúť.
3.
Poleva: Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuha. Jemný tvaroh vymiešame s vanilkovým cukrom a 100 g práškového cukru. Prilejeme likér a pridáme smotanu. Pripravíme podľa návodu pripravený želatínový stužovač, zmes premiešame a rozotrieme na vychladnuté cesto.
4.
Pred podávaním necháme ešte v chlade.

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Vajíčková nátierka s majonézou
Vajcia - postrach zdravej výživy alebo kvalitné bielkoviny?
Vajcia - postrach zdravej výživy alebo kvalitné bielkoviny?
Ak si neviete predstaviť ráno bez praženice, omelety alebo vajíčka uvareného natvrdo, tak ste na správnej adrese. No...
Šípkový čaj s medom
Vyberte sa na šípky, teraz je nato ten správny čas!
Vyberte sa na šípky, teraz je nato ten správny čas!
Počas jesenných prechádzok neraz natrafíte na ker posiaty šípkami, no nevenujete mu žiadnu pozornosť. To je veľká...
vajce
Poznáte označenie vajíčok?
Poznáte označenie vajíčok?
Podľa akosti sa vajíčka rozdeľujú do dvoch tried, pre maloobchodný predaj sú určené iba čerstvé vajcia s označením A,...