Pridať recept

FOTORECEPT: Mrkvová polievka so zázvorom

Fotorecept: Mrkvová polievka so zázvorom
Zdroj: evauhlik
4
porcie
45
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

4 ks
mrkva
1 ks
cibuľa
1 ks
jablko
1 PL
maslo Flora GOLD
1 PL
cukor
200 ml
biele víno
1000 ml
kurací vývar
2 ks
bobkový list
1 PL
čerstvý zázvor
biele mleté korenie
čerstvý tymián
kyslá smotana

postup

1.
Mrkvu, cibuľu a jablko očistíme, nakrájame...
Fotorecept: Mrkvová polievka so zázvorom
Fotorecept: Mrkvová polievka so zázvorom
Zdroj: evauhlik
 
2.
a orestujeme na masle. Posypeme lyžicou cukru a restujeme ešte asi 5 minút. Potom pridáme víno, bobkový list a kurací vývar a varíme pokiaľ nie je mrkva mäkká.
Fotorecept: Mrkvová polievka so zázvorom
Fotorecept: Mrkvová polievka so zázvorom
Zdroj: evauhlik
3.
Keď je mrkva mäkká vyberieme bobkový list a polievku rozmixujeme,
Fotorecept: Mrkvová polievka so zázvorom
Fotorecept: Mrkvová polievka so zázvorom
Zdroj: evauhlik
4.
ak treba osolíme, okoreníme bielym korením a pridáme za lyžičku (podľa chuti) na jemno nastrúhaného zázvoru
Fotorecept: Mrkvová polievka so zázvorom
Fotorecept: Mrkvová polievka so zázvorom
Zdroj: evauhlik
5.
Polievku podávame ozdobenú kyslou smotanou a čerstvým tymiánom.
Fotorecept: Mrkvová polievka so zázvorom
Fotorecept: Mrkvová polievka so zázvorom
Zdroj: evauhlik
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
tmxxx
13.10.2013 22:55 | |
+4 -0
Vyskusali sme dnes, vino sme zamenili za stvrtku citronu, ktory sme povarili pred rozmixovanim. Polievka bola vyborna, vsetkym chutila
evauhlik
14.10.2013 15:06 | |
+2 -0
teším sa, že chutilo :3
evauhlik
12.10.2013 23:17 | |
+1 -2
asi som mala tú mrkvu odvážiť *503* my máme totiž teraz na záhrade dosť veľkú mrkvu a polievka bola hustá dosť, myslím, že na obrázkoch to vidno ;)
opal8
13.10.2013 14:35 | |
+7 -6
:-)) vidno... moja nebola taká hustá, ale bola výborná, chválim, budem ju varievať...
opal8
12.10.2013 21:12 | |
+8 -0
4 mrkvy na 1,2 l je málo, nie je taká hustá ... ale aj tak je mňam, palec hore...
Podobné články
Suseda mi poradila tento domáci protizápalový nápoj. Je vynikajúci aj na bolesť!
Poradí si s akýmkoľvek zápalom! Suseda mi poradila tento domáci protizápalový nápoj: Je vynikajúci aj na bolesť
Je to jeden z najlepších prírodných protizápalových nápojov. Ak trpíte akýmkoľvek zápalom, odporúča sa...
Zázvor
Zázvor dodá zimným jedlám šmrnc
Hrejivý, pikantný a hlavne liečivý koreň dodá jedinečný nádych sladkému i slanému.
Máte radi zázvorový čaj? A ste si istí, že ho pripravujete správne? Toto je 5 najčastejších chýb, robí ich takmer každý
Máte radi zázvorový čaj? A ste si istí, že ho robíte správne? Toto je 5 najčastejších chýb pri príprave, robí ich takmer každý
Ak si chceme uvariť skutočne účinný zázvorový čaj, pri jeho príprave by sme sa mali vyhnúť týmto 5 prešľapom.
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Kráľ mojej kuchyne v čase chorôb: Tento magický nápoj vás postaví na nohy, ALE funguje iba ak urobíte túto vec!
Všetci ho poznáme, ale takmer nikto ho nerobí správne! Tento magický nápoj FUNGUJE iba ak urobíte túto vec
Máte radi zázvorový čaj? A ste si istí, že ho pripravujete správne? Toto je presný návod na jeho prípravu,...
Pestujte zázvor doma! Je to jednoduchšie, ako si myslíte
Pestujte zázvor doma! Je to jednoduchšie, ako si myslíte
Možno neviete, že si môžete doma vypestovať vlastnú zázvorovú rastlinu z jediného kúska zázvoru!