Pridať recept

Kakaové osie hniezda

ingrediencie

500 g
hladká múka
300 ml
mlieko
80 g
kryštálový cukor
30 g
droždie
štipiek
soľ
80 g
maslo
3 PL
kakao
2 PL
práškový cukor
50 g
maslo

postup

1.
Pripravíme si kvások z droždia, vlažného mlieka a cukru. Hotový kvások zmiešame s múkou, maslom a soľou. Dobre vymiesime a necháme kysnút na teplom mieste približne hodinu
 
2.
V miske si zmiešame plnku z masla, kakaa a práškového cukru.
3.
Vykysnuté cesto dáme na pomúčenú dosku a vyvalkáme. Na cesto natrieme kakaovú plnku a zavinieme ako roládu. Roládu nakrájame na koliesko a poukladáme na plech vystaltý s papierom na pečenie.
4.
Rúru zohrejeme na 180 stupňov. Osie hniezda pečieme približne 20 minút. Po vybratí z rúry ich necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať