Pridať recept

FOTORECEPT: Pečené zemiaky plnené bryndzovou penou

Fotorecept: Pečené zemiaky plnené bryndzovou penou
Zdroj: rennatte

ingrediencie

10 ks
celé varené zemiaky
120 g
bryndza
50 g
maslo Flora GOLD
50 g
kyslá pochúťková smotana
100 g
nastrúhaný syr
soľ
petržlenová vňať
Flora Gold na vymastenie plechu

postup

1.
Uvarené a ošúpané zemiaky prekrojíme na polovicu a stred vydlabeme a dáme do misy
Fotorecept: Pečené zemiaky plnené bryndzovou penou
Fotorecept: Pečené zemiaky plnené bryndzovou penou
Zdroj: rennatte
 
2.
K vydlabaným stredom pridáme bryndzu, maslo Flora Gold, smotanu a vyšľaháme na penu, nakoniec vmiešame petržlenovú vňať
Fotorecept: Pečené zemiaky plnené bryndzovou penou
Fotorecept: Pečené zemiaky plnené bryndzovou penou
Zdroj: rennatte
3.
vydlabané zemiaky poukladáme na vymastený plech,osolíme a naplníme bryndzovou penou, troška peny si odložíme na servírovanie, dáme piecť na 15 minút
Fotorecept: Pečené zemiaky plnené bryndzovou penou
Fotorecept: Pečené zemiaky plnené bryndzovou penou
Zdroj: rennatte
4.
pred dopečením posypeme strúhaným syrom, pre mäsožravých vylepšíme plátkom slaniny a dopečieme ešte 10-15 minút.
Fotorecept: Pečené zemiaky plnené bryndzovou penou
Fotorecept: Pečené zemiaky plnené bryndzovou penou
Zdroj: rennatte
5.
podávame so zeleninou, ja som zvolila varenú červenú repu a ozdobíme zvyškom peny
Fotorecept: Pečené zemiaky plnené bryndzovou penou
Fotorecept: Pečené zemiaky plnené bryndzovou penou
Zdroj: rennatte
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Hranolčeky
Extra chrumkavé hranolčeky z rúry: Ešte lepšie ako z fritézy
Ak vám nevoňajú výpary z vyprážania a nevlastníte fritézu, stále si môžete pripraviť fantasticky chrumkavé...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zozelenenie zemiakov
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...