Kuracie mäso s paprikou a hubami
Kuracie mäso s paprikou a hubami
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
650
g
kuracie mäso
3
PL
korenie tandoori
3
PL
slnečnicový olej
550
g
šampiňóny
3
ks
farebná paprika
4
PL
koriander
1
ks
citrón
postup
1.
Gril rozohrejeme na maximum. Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kúsky. Posypeme ich zmesou korenia, pokvapkáme olejom a poriadne ich obalíme v zmesi.
2.
Kuracie mäso grilujeme približne 5 minút z každej strany. V polovici grilovania pridáme huby a papriku pokrájanú na kúsky. Zeleninu potrieme trochou oleja a grilujeme spolu, kým nebude mäso hotové a zelenina pekne hnedá.
3.
Mäso podávame so zeleninou, prelejeme šťavou, posypeme koriandrom a ozdobíme plátkom citróna.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.