Pridať recept

Chrumkavá plnená kuracinka

ingrediencie

kuracie prsia
kyslá kapusta
1 ks
mrkva
mletá rasca
saturejka
50 g
hydinová šunka
syr tvrdý
jablko
sójová omáčka
grilovacie korenie
olej

postup

Na drobno nakrájanú kyslú kapustu, na kocky nakrájanú mrkvu a pokrájanú cibuľu opražíme na oleji a podusíme asi 15 minút. Pridáme mletú rascu, sušenú saturejku, 1 kávovú lyžičku cukru a dusíme do mäkka. Do hotovej zmesi pridáme posekanú vňať, šunku, postrúhaný syr a postrúhané jablko. Kuracie rezne naklepeme na plátky, potrieme olejom, sójovou omáčkou a grilovacím korením. Naplníme zmesou, okraje preložíme a sklepeme. Obalíme v hladkej múke a opražíme na oleji.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
3 fantastické marinády na kuracie mäso: Na najchutnejšiu grilovačku
Kuracie mäso je ako stvorené na marinovanie, nakoľko samo o sebe nemá výraznejšiu chuť. Naopak chutí...
Frozen chicken wings
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
Sociálne siete nevynechávajú ani oblasť varenia a prípravy jedál. Viete, ako jednoducho vybrať šľachu...
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajica? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajcia? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Zvýšte opatrnosť! Kde a ako by ste mali všetky jedlá z hydiny vrátane vajec skladovať a ako s nimi manipulovať...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...