Pridať recept

Yorkshirský puding

ingrediencie

1/2 liter
mlieko
2 ks
vajce
30 g
maslo
220 g
hladká múka
trochu
soľ

postup

1.
Múku so soľou dáme do misy. V prostriedku vyhĺbime jamku a do nej rozbijeme vajce. Pomaly miešame a postupne pridávame mlieko, až vznikne hladké cesto.
 
2.
Cesto 10 minút vypracúvame a potom necháme najmenej hodinu stáť.
3.
V pekáči rozpustíme masť, nalejeme na ňu cesto a pečieme 40-45 minút v horúcej rúre. Podávame s pečeným hovädzím mäsom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať