Pridať recept

Pestrá kuracina

ingrediencie

4 ks
kuracie prsia
3 PL
korenie
1 ks
cuketa
3 ks
paradajka
2 ks
červená paprika
150 g
zelené olivy
olej

postup

Kuracie prsia umyjeme, osušíme, z oboch strán potrieme olejom a posypeme koreninovou zmesou. Do hrubostennej, najlepšie grilovacej panvice nalejeme olej a mäso na ňom domäkka upečieme. Cuketu, paradajky a papriky poumývame a nakrájame na väčšie kusy. Upečené mäso vyberieme z panvice a vo výpeku opečieme aj zeleninu. Podľa potreby môžeme pridať ešte trocha oleja a koreninovej zmesi. Keď je zelenina jemne opečená, vrátime do panvice mäso a prisypeme aj odkvapkané olivy. Zmes ešte krátko prehrejeme a podávame napríklad s bagetou, ryžou alebo so zeleninovým šalátom.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Frozen chicken wings
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
Sociálne siete nevynechávajú ani oblasť varenia a prípravy jedál. Viete, ako jednoducho vybrať šľachu...
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Mnohí z nás sa vyhýbajú balenému mäsu a kupujú ho radšej na pultoch či v mäsiarstvach. Takto je to...
Viete, na čo sa používa podložka v balenom mäse?
Viete, na čo slúži podložka v balenom mäse?
Mäso balené v plastových nádobách sa najčastejšie ukladá na špeciálnu bielu podložku. Prečo ju výrobca...
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajica? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajcia? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Zvýšte opatrnosť! Kde a ako by ste mali všetky jedlá z hydiny vrátane vajec skladovať a ako s nimi manipulovať...