Používaním stránok prevádzkovaných Azet.sk, a.s. súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby.OK Viac info
Vašich
26121
receptov

Vysmážané bravčové rezne so zemiakovým šalátom

Suroviny na 4 porcie:

  • 4 karé
  • 2 ks vajce
  • 10 dkg strúhanka, múka
  • 1 dl olej
  • 4 ks uhorka
  • 1 konzerva kukurica
  • 2 ks mrkva
  • 7 ks vajce
  • 1 ks tatárska omáčka
  • Čas prípravy: + min.
Prepočítať na porcie

Postup receptu:

  • 1.
    Plátky karé naklepeme. Do jednej misy dáme rozšľahané vajce, do druhej misy dáme múku a do tretej dáme strúhanku. Plátky mäsa obalíme najprv vo vajci, potom v múke a následne v strúhanke.
  • 2.
    Pomaly vyprážame na panvici s olejom z oboch strán.
  • 3.
    Zemiaky v šupe, mrkvu a vajcia deň vopred uvaríme. Po uvarení zemiaky ošúpeme a odložíme aj s mrkvou, vajciami do chladničky.
  • 4.
    Na druhý deň si pripravíme zálievku - do misy dáme jednu tatársku omáčku, pridáme asi 4 PL šťavy zo sterilizovaných uhoriek, 1 PL soli, 1 KL MČK. Mrkvu a uhorky nakrájame na drobné kocky, vajcia a zemiaky pretlačíme na krájači a dáme do misy. Pridáme hrášok, kukuricu a poriadne premiešame. Necháme odstáť v chlade a sem - tam znovu premiešame. Ochutnáme, a prípadne dochutíme soľou a korením.
Ohodnoť recept
  • Hodnotenie: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tlačiť recept
100 100 1

Podobné recepty

Diskusia k receptu (10 príspevkov)
garanska

garanska Nevhodné

30.10.2013 | 18:14

do surovín ste zabudli napísať zemiaky Nesúhlasim a este takýto obhorený rezeň by som sem v živote nedala Nesúhlasim Nesúhlasim Nesúhlasim Nesúhlasim to jedlo vyzerá ako grcanica fúúúúj Nadávam...

13 20
cicakot

cicakot Nevhodné

01.11.2013 | 22:37

to nieje spálený ale fotený iste mobilom a ten skresľuje .... :-)

14 6
ulicnik24

ulicnik24 Nevhodné

24.12.2013 | 13:51

rezen mozno nie je spaleny, ale ten olej, mast co na com to bolo prazene uz cosi prezil

13 8
jozefakvetka

jozefakvetka Nevhodné

20.04.2014 | 08:11

Soploš, hovno sa v tom vyznáš.

3 5
taminka27

taminka27 Nevhodné

31.10.2013 | 00:15

A čo je 1 KL MČK???? Mám dosť, ked´pomaly v každom recepte píšu SYTKO a nie SITKO, a ešte takýto rébus!!! Som nahnevaná

5 4
lady2008

lady2008 Nevhodné

03.12.2013 | 23:48

Asi kazda zena vie,ze KL je kavova lyzica a MČK je mlete cierne korenie...

6 5
madato

madato Nevhodné

04.12.2013 | 22:42

myslela som že každa žena to pozna 1KL - 1 kavova lyžica MČK - mlete čierne korenie Výborne

3 5
MADONA511

MADONA511 Nevhodné

19.04.2014 | 23:56

FUUJ, DAT TU TAKE NIEčO, TO BY SOM SA HANBILA...BLEEE BLEE BLEEE

3 1
MADONA511

MADONA511 Nevhodné

19.04.2014 | 23:59

FUUJ, DAT TU TAKE NIEčO, TO BY SOM SA HANBILA...BLEEE BLEE BLEEE...A ESTE NIECO, REZEN SA OBALUJE TAKTO:::MUKA , VAJCE, STRUHANKA....:-) Nesúhlasim Nesúhlasim Nesúhlasim

3 2
iva.svecova

iva.svecova Nevhodné

10.11.2014 | 16:39

Nebolo by lepšie najprv obalit v muke a az potom vajcia? OMG!

0 0
Receptové bleskovky
Kým skončíte s varením, prečítajte si:

Ďalšie recepty

Fotorecept: Zemiakový šalát

uvarime si zemiaky v supke., osupeme ich, uvarene vajcia olupeme, uhorky si nakrajame nadrobno, nadrobno nakrajanu cibulu uvarime, zuemiaky a vajcia pretlacime, pridame sterilizovanu...

Recept od: micka203 micka203

Fotorecept: Zemiakový šalát

zemiaky uvarime v supke a osupeme, nadrobno pokrajame cibulu,kysle uhorky,mozeme pridat aj pokrajanu kapiu,vajicko, zmiesame ostatne suroviny, nakoniec pridame majolenku alebo tatarsku omacku...

Recept od: adriana.c adriana.c

Chutné mäsko

Bravčové karé umyjeme. Povrch jemne narežeme (ako keby na pásiky). Posolíme ho. Cesnak pretlačíme a potrieme ním mäso. Nakoniec posypeme mletou rascou. Dáme piecť na vymastený pekáč. Pečieme asi 2...

Recept od: Miic-lala Miic-lala

Fotorecept: Zemiakovo-hráškový šalát s cottage cheese

Zemiaky uvaríme v šupke a po vychladnutí ich ošúpeme.. Hrášok zbavíme šupky a vložíme do misky. Paradajku, cibuľku, cuketu a uhorku očistíme a nakrájame na malé kúsky.. Pretlačíme uvarené zemiaky...

Recept od: vacica vacica

Falošné steaky

Tento recept som si vymyslela sama. Spojila som štiplave a sladké chute a vyšlo to :), Je to vhodné aj ako nedeľný obed, obed vo dvojici (romantický večer). Milovníci štipľavého si môžu dať aj viac...

Recept od: bledacik bledacik

Zemiakový šalát

Zemiakový šalát nesmie chýbať na žiadne sviatky, no je aj výbornou súčasťou obložených mís či ako príloha k mäsku.

Recept od: helkahelenka helkahelenka

Fotorecept: Zapekané mäso so salámou a šampiňónmi

Mäso umyjeme, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Poukladáme na spodok pekáča, ktorý vymastíme olejom.. Šampiňóny očistíme a nakrájame na plátky.. Cibuľu nakrájame na väčšie mesiačiky.. Na mäso...

Recept od: smejkachichi smejkachichi

Brézlové rezne

Mäso narežeme na rezne a naklepeme na požadovanú veľkosť. Naklepané rezne osolíme a okoreníme podľa chuti.. Nachystáme tri hlboké taniere. Do prvého nasypeme hladkú múku, v druhom rozšľahané vajcia...

Recept od: kuchtik1 kuchtik1

Fotorecept: Vysmážané kuracie rezne

Rezne očistíme, z oboch strán okoreníme, vyklepeme,, obalíme v trojobale (múka + osolené vajcia vymiešané vidličkou + strúhanka).. Rezne vyprážame na horúcom oleji do zlatista.. Podávame...

Recept od: sylweliee sylweliee
Viac podobných receptov nájdete v kategóriách: Šaláty, Mäso a hydina

Najobľúbenejšie témy:

Dobruchut | Kontakt | Pravidlá | Reklama | Kariéra v Azete | Pripomienky | Na stiahnutie | Cookies

© Azet.sk a.s. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich
prevádzkovateľ portálu. Spravodajská licencia vyhradená.

Prihlásenie

Táto akcia vyžaduje prihlásenie. Chceš sa prihlásiť?

Áno Nie

×