Vašich
23566
receptov

Vysmážané bravčové rezne so zemiakovým šalátom

Suroviny na 4 porcie:

  • 4 karé
  • 2 ks vajce
  • 10 dkg strúhanka, múka
  • 1 dl olej
  • 4 ks uhorka
  • 1 konzerva kukurica
  • 2 ks mrkva
  • 7 ks vajce
  • 1 ks tatárska omáčka
  • Čas prípravy: + min.
Prepočítať na porcie

Postup receptu:

  • 1.
    Plátky karé naklepeme. Do jednej misy dáme rozšľahané vajce, do druhej misy dáme múku a do tretej dáme strúhanku. Plátky mäsa obalíme najprv vo vajci, potom v múke a následne v strúhanke.
  • 2.
    Pomaly vyprážame na panvici s olejom z oboch strán.
  • 3.
    Zemiaky v šupe, mrkvu a vajcia deň vopred uvaríme. Po uvarení zemiaky ošúpeme a odložíme aj s mrkvou, vajciami do chladničky.
  • 4.
    Na druhý deň si pripravíme zálievku - do misy dáme jednu tatársku omáčku, pridáme asi 4 PL šťavy zo sterilizovaných uhoriek, 1 PL soli, 1 KL MČK. Mrkvu a uhorky nakrájame na drobné kocky, vajcia a zemiaky pretlačíme na krájači a dáme do misy. Pridáme hrášok, kukuricu a poriadne premiešame. Necháme odstáť v chlade a sem - tam znovu premiešame. Ochutnáme, a prípadne dochutíme soľou a korením.
Ohodnoť recept
  • Hodnotenie: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tlačiť recept
100 100 1

Podobné recepty

Diskusia k receptu (9 príspevkov)
garanska

garanska Nevhodné

30.10.2013 | 18:14

do surovín ste zabudli napísať zemiaky Nesúhlasim a este takýto obhorený rezeň by som sem v živote nedala Nesúhlasim Nesúhlasim Nesúhlasim Nesúhlasim to jedlo vyzerá ako grcanica fúúúúj Nadávam...

13 19
cicakot

cicakot Nevhodné

01.11.2013 | 22:37

to nieje spálený ale fotený iste mobilom a ten skresľuje .... :-)

13 6
ulicnik24

ulicnik24 Nevhodné

24.12.2013 | 13:51

rezen mozno nie je spaleny, ale ten olej, mast co na com to bolo prazene uz cosi prezil

12 8
jozefakvetka

jozefakvetka Nevhodné

20.04.2014 | 08:11

Soploš, hovno sa v tom vyznáš.

1 5
taminka27

taminka27 Nevhodné

31.10.2013 | 00:15

A čo je 1 KL MČK???? Mám dosť, ked´pomaly v každom recepte píšu SYTKO a nie SITKO, a ešte takýto rébus!!! Som nahnevaná

5 4
lady2008

lady2008 Nevhodné

03.12.2013 | 23:48

Asi kazda zena vie,ze KL je kavova lyzica a MČK je mlete cierne korenie...

5 5
madato

madato Nevhodné

04.12.2013 | 22:42

myslela som že každa žena to pozna 1KL - 1 kavova lyžica MČK - mlete čierne korenie Výborne

2 5
MADONA511

MADONA511 Nevhodné

19.04.2014 | 23:56

FUUJ, DAT TU TAKE NIEčO, TO BY SOM SA HANBILA...BLEEE BLEE BLEEE

3 1
MADONA511

MADONA511 Nevhodné

19.04.2014 | 23:59

FUUJ, DAT TU TAKE NIEčO, TO BY SOM SA HANBILA...BLEEE BLEE BLEEE...A ESTE NIECO, REZEN SA OBALUJE TAKTO:::MUKA , VAJCE, STRUHANKA....:-) Nesúhlasim Nesúhlasim Nesúhlasim

3 2
Kým skončíte s varením, prečítajte si:

Ďalšie recepty

Fotorecept: Zapekané mäso so salámou a šampiňónmi

Mäso umyjeme, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Poukladáme na spodok pekáča, ktorý vymastíme olejom.. Šampiňóny očistíme a nakrájame na plátky.. Cibuľu nakrájame na väčšie mesiačiky.. Na mäso...

Recept od: smejkachichi smejkachichi

Brézlové rezne

Mäso narežeme na rezne a naklepeme na požadovanú veľkosť. Naklepané rezne osolíme a okoreníme podľa chuti.. Nachystáme tri hlboké taniere. Do prvého nasypeme hladkú múku, v druhom rozšľahané vajcia...

Recept od: kuchtik1 kuchtik1

Fotorecept: Vysmážané kuracie rezne

Rezne očistíme, z oboch strán okoreníme, vyklepeme,, obalíme v trojobale (múka + osolené vajcia vymiešané vidličkou + strúhanka).. Rezne vyprážame na horúcom oleji do zlatista.. Podávame...

Recept od: sylweliee sylweliee

Fotorecept: Zemiakovo-jablkový šalát so sojanézou

Zemiaky uvaríme v šupke do mäkka.. Uvarené zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.. Jablká ošúpeme a nakrájame na rovnako malé kocky ako zemiaky.. K zemiakom a jablkám pridáme zeleninovú zmes,...

Recept od: hanus_prg hanus_prg

Zemiakovo-cibuľový šalát

Zemiaky uvaríme šupke, následne ich ošúpeme a roztlačíme na pásiky. Podľa potreby zmiešame s ostatnými surovinami.

Recept od: Natalli115 Natalli115

Fotorecept: Mäkučké bravčové rezne

Ani neviem ako nazvať tento recept. Naučila ma ho moja mamina. Mohla by som to papať stále, úplne ho zbožňujem a už si ho obľúbil aj môj priateľ. Ja ho zvyčajne zvyknem robiť z diviny ale to mu moc...

Recept od: Spydigy Spydigy

Karé ala španielske vtáčiky

Karé si nakrájame a vyklepeme. Z jednej strany natrieme horčicou a z obidvoch strán obalíme v múke a v krátkosti opražíme na oleji. Osobitne opražíme 3 malé cibuľky do sklovita a potom pridáme...

Recept od: janaskucerova janaskucerova

Bravčové s kapucňou

Bravčové na sladko.

Recept od: katik030 katik030

Fotorecept: Bravčové karé v marináde z paradajok a cesnaku

Výborná marináda na mäsko na grile, alebo na panvičku

Recept od: milan0103 milan0103
Viac podobných receptov nájdete v kategóriách: Šaláty, Mäso a hydina

Najobľúbenejšie témy:

Dobruchut | Kontakt | Pravidlá | Reklama | Kariéra v Azete | Pripomienky | Na stiahnutie

© Azet.sk a.s. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich
prevádzkovateľ portálu. Spravodajská licencia vyhradená.

Prihlásenie

Táto akcia vyžaduje prihlásenie. Chceš sa prihlásiť?

Áno Nie

×