Pridať recept

FOTORECEPT: Zapekaný karfiol

6
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

karfiol
cibuľa
cesnaku
šunka
mrkva
kyslá smotana
2 ks
vajce
soľ
mleté čierne korenie
zemiaky
tvrdý syr

postup

1.

Mrkvu očistíme, nakrájame na drobno a dáme variť, keď je mrkva skoro mäkká pridáme karfiol rozobraný na ružičky a uvaríme, scedíme do misky a vidličkou roztlačíme. Na oleji speníme cibuľku, pridáme hríby a krátko podusíme. Hríby pridáme ku karfiolu, pridáme cesnak, šunku alebo hocičo iné čo máme doma a čo máme radi

Fotorecept: Zapekaný karfiol
Fotorecept: Zapekaný karfiol
Zdroj: evauhlik
 
2.

v kyslej smotane rozmiešame vajíčka, osolíme, okoreníme a zmiešame s karfiolovou zmesou

Fotorecept: Zapekaný karfiol
Fotorecept: Zapekaný karfiol
Zdroj: evauhlik
3.

uvarené zemiaky, nakrájané na kolieska uložíme na dno zapekacej misy

Fotorecept: Zapekaný karfiol
Fotorecept: Zapekaný karfiol
Zdroj: evauhlik
4.

na zemiaky dáme karfiolovú zmes, znovu zemiaky a dáme zapiecť na 200°C asi na 20-25 minút

Fotorecept: Zapekaný karfiol
Fotorecept: Zapekaný karfiol
Zdroj: evauhlik
5.

na záver posypeme hrubou vrstvou syra a dáme už len zapiecť

 

Fotorecept: Zapekaný karfiol
Fotorecept: Zapekaný karfiol
Zdroj: evauhlik
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Šalát z mladého karfiolu
Video: Ako nakrájať karfiol
Karfiol obsahuje ľahko stráviteľné bielkoviny. Nachádzajú sa v ňom vitamíny A, B1, B2, B6, E, C a vitamín K,...
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí!
Niektoré odrody zeleniny a šalátu ešte len teraz čakajú na svoje zasadenie. Týmto rastlinám sa darí aj...
Karfiolový koláč
Odkedy poznám tieto recepty, už nevyprážam! Beriem karfiol a tieto pochúťky robím v lete aj v zime, večera pre celú rodinu vyriešená!
Karfiol je perfektná surovina, ktorá je dostupná v lete aj v zime. Ak vás omrzeli tradičné jedlá, vyskúšajte...
Varený karfiol
Spoznajte zdraviu prospešné účinky nenápadnej bielej hlávky!
Kedy ste si naposledy pripravili niečo z karfiolu? Táto skvelá zelenina je chutná, môžete ju pripraviť na mnoho...
Beriem kyslú smotanu, vajce, múku a karfiol už inak nerobím! Najlepšie cestíčko a perfektná večera bez
Beriem kyslú smotanu, vajce, cesnak a karfiol už inak nerobím! Najlepšie cestíčko a perfektná večera bez vyprážania je na stole!
Perfektné cestíčko, ktoré si zamilujete! Odkedy mám tento recept, klasický trojobal už vôbec nerobím.
Tieto zeleniny fungujú najlepšie na zdravšie čipsy
Zdravá alternatíva čipsov: Lupienky z tejto netradičnej suroviny chutia vynikajúco!
Zemiaky sú základom chrumkavých lupienkov, ktoré poznáme a milujeme. Ale vedeli ste, že existuje mnoho...