Paradajková polievka
Paradajková polievka
Zdroj: kulinar1
ingrediencie
4
šálky
voda
4
ks
paradajka
1
ks
cibuľa
trochu
mleté čierne korenie
podľa chuti
soľ
2
ks
bobkový list
2
PL
maslo
50
g
hladká múka
trochu
mlieko
postup
1.
Paradajky a cibuľu rozkrojíme a varíme v osolenej vode do mäkka.
2.
Pridáme k ním bobkový list.
3.
Vo väčšom hrnci urobíme z múky a masla zápražku do ktorej pridáme po častiach odvar z paradajok.
4.
Paradajky prelisujeme a zmiešame so zápražkou.
5.
Polievku okoreníme a zalejeme mliekom alebo smotanou. Podávame s osmaženými kockami žemle
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.