Pridať recept

Sušené paradajky

4
porcie
15
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

paradajka
olivový olej
cesnaku
kapary
petržlenová vňať
bazalka
oregano

postup

Paradajky si umyjeme a nakrájame na tenké mesiačiky. Usušíme na sitách na slnku, alebo v sušičke )paradajky musia byť úplne vysušené, aby sa nepokazili, asi ako sušené huby). Do nakladacieho pohára na spodok nalejeme olivový olej, dáme 3 kapary, 1 strúčik cesnaku nakrájaný na plátky a zmes čerstvých byliniek, nakrájaných na drobno.Na to naukladáme sušené paradajky na tesno až do vrchu. Na vrch nasypeme bylinky a celé to zalejeme olivovým olejom až po vrch. pohár uzavrieme a dáme na chladné miesto stáť na 2-3 mesiace, aby paradajky zmäkli. Potom konzumujeme.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
29.8.2016 16:57 | |
+25 -1
Netreba sterilizovat ?Dakujem.
Podobné články
Viete, ktoré paradajky sú zdravšie? Surové alebo tepelne upravené? Odpoveď vás možno prekvapí!
Viete, ktoré paradajky sú zdravšie? Surové alebo tepelne upravené? Odpoveď vás možno prekvapí!
Aj vy máte radi paradajky? A viete, či sú zdravšie surové alebo tepelne upravené?
Môj kamarát záhradník mi poradil, ako a prečo musím strihať paradajky v auguste
Môj kamarát záhradník mi poradil, ako a prečo musím strihať paradajky v auguste
Riedenie paradajkových listov má svoje opodstatnenie. Tu je zopár dobrých rád, prečo by ste mali strihať...
Skvelé tipy, ako skladovať čerstvé paradajky
Skvelé tipy, ako skladovať čerstvé paradajky: Takto vydržia pevné a nestratia chuť
Paradajky sú symbolom teplého a slnečného leta, preto nemôžu chýbať na žiadnom stole. Či už ich máte...
Ako zužitkovať zelené paradajky? Sú vôbec bezpečné?
Toto by ste mali vedieť: Ako zužitkovať zelené paradajky? Sú vôbec bezpečné?
Aj vy sa vyhýbate zeleným paradajkám a tie, ktoré nestihnú dozrieť hádžete rovno do koša, či v lepšom...
Odstraňujete v obchode stopky z paradajok? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Odstraňujete v obchode stopky z paradajok? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Mali by sa z paradajok odstraňovať stopky? Odpoveď vás možno prekvapí.
Paradajky s uhorkami
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...