Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Nedeľná gulášová polievka

vacica
vacica
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

600 g
hovädzie stehno
2 ks
cibuľa
150 ml
olej
3 strúčiky
cesnak
1 KL
mletá červená sladká paprika
1 KL
mletá štipľavá červená paprika

postup

1.
Mäsko zbavíme mastných častí a nakrájame na malé kúsky.
2.
Cibuľu očistíme a tiež nakrájame. Vložíme do hrnca s rozpáleným olejom a orestujeme do zlatista.
3.
Pridáme mäsko a osolíme (asi 1 PL). Potom pridáme 1 KL sladkej a 1 KL štipľavej červenej papriky.
4.
Zalejeme asi 2,5l vody a dusíme približne 45 minút (kým je mäsko polomäkké).
5.
Zemiaky očistíme a nakrájame na malé kúsky. Pridáme do polievky a premiešame.
6.
250ml leča rozmixujeme ponorným mixérom a vlejeme do polievky.
7.
Dosolíme podľa chuti a nezabudnite na chilli, ktoré polievku nádherne dotvorí :) Dobrú chuť!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Rýchly obed s quinoa
Oriešková quinoa z Bolívie - Bezlepková príloha, či hlavné jedlo
Oriešková quinoa z Bolívie - Bezlepková príloha, či hlavné jedlo
Quinoa pochádza z Južnej Ameriky. Na Slovensko sa dováža z Peru aj Bolívie, pestujú ju aj v Kolumbii či Ekvádore. V...
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
V tomto článku si nebudeme klamať. Káva je pre mnohých z nás zázrakom. Každodenným rituálom bez raňajok, s raňajkami,...
Pesto bez orechov s orieškovou chuťou
Pestá z petržlenovej vňate sa stanú hitom vašej kuchyne!
Pestá z petržlenovej vňate sa stanú hitom vašej kuchyne!
Pestá sú v našej kuchyni stálym pomocníkom pri tvorbe jedla „rýchleho“ hladu. Najčastejšie skončia v cestovinách, alebo...