Pridať recept

Bravčové karé so zemiakmi

ingrediencie

300 g
bravčové karé
4 ks
plátky tvrdý syr
30 g
údený syr
maslo
200 g
zemiaky
1 PL
solamyl
olej
soľ
mleté čierne korenie

postup

Mäso nakrájame na rezance, osolíme a okoreníme. Na panvici rozpálime trochu oleja a mäso na ňom pečieme. Zemiaky uvaríme do mäkka, potom pridáme maslo, mlieko, soľ a pripravíme pyré. Potom doň pridáme strúhaný tvrdý syr a 1 lyžicu solamylu. Na každý kúsok mäsa, ktoré sme opiekli, dáme plátok syra a zemiakové pyré. Potom poukladáme na plech a necháme zapiecť vo vyhriatej rúre.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
4.1.2013 16:18 | |
+11 -4
nakrajame maso na platky, nie?, ako na rezanec dam platok syra?
Podobné články
Maso kacacina
Mäso - všeobecne
Mäso, ktoré je čerstvé treba skladovať v chladničke najviac 4 dni, a ak je v mleté spotrebovať ho treba do 12...
Viete správne pripravovať mäso? Odteraz už nič nepokazíte, zapamätajte si tieto tipy a vyhnite sa najčastejšej chybe
Viete správne pripravovať mäso? Odteraz už nič nepokazíte, zapamätajte si tieto tipy a vyhnite sa najčastejšej chybe
Dusené, pečené, grilované či vyprážané? Ako na jednotlivé druhy prípravy mäsa?
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Mnohí z nás sa vyhýbajú balenému mäsu a kupujú ho radšej na pultoch či v mäsiarstvach. Takto je to...
Zostali vám zvyšky mäsa?
Zostali vám zvyšky mäsa? Premeňte ich na nové, chutné jedlá a prestaňte plytvať
Mäso je pre mnohých súčasť každodenného menu. Keď si jedlá pripravujete doma, určite vám neraz čo-to z nich...
pr článok
Úprimný príbeh mäsa zo Žitného ostrova. Pretože čím bližšie, tým lepšie
Zvieratá sprevádzajú miestnych farmárov každým dňom. Hydina, dobytok, ošípané, aj krásne mangalice. Aj tu...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...