Pridať recept

Tvarohové buchtičky

ingrediencie

500 g
polohrubá múka
150 g
masť
150 g
stužený tuk
50 g
droždie
500 g
tvaroh
2 ks
vajce
1 štipka
soľ
12 PL
mlieko
trochu
cukor
2 balíčky
vanilkový cukor
2 ks
žĺtok

postup

1.
Droždie spracujeme s mliekom a cukrom na kvások. Pridáme múku, masť, tuk a vypracujeme cesto.
 
2.
Cesto rozvaľkáme a nakrájame na štvorce, na tieto dáme tvaroh zmiešaný s vanilkovým cukrom a dvomi žĺtkami. Stiahneme do uzlíkov a stlačíme.
3.
Tieto špičky buchtičiek potrieme rozšľahanými vajciami. Takto pripravené buchtičky dáme na plech a pečieme v horúcej rúre.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať