Domáca zmes korenia Luciferov popol
10
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
100
g
huby sušené
50
ks
čili paprička tabasco
10
ks
baraní roh
1
PL
cesnak sušený
2
PL
cibuľa sušená
1
PL
sušená mrkva
2
PL
sušená paradajka
1
PL
sušená pažítka
1
balíček
4-farebné korenie
1
KL
kurkuma
1
PL
mletá rasca
1
KL
mletý zázvor
1
KL
mletý koriander
1
PL
morská soľ
postup
1.
Všetky suroviny pomelieme mlynčekom na korenie alebo elektrickým sekáčikom potravín.
2.
Táto ostrá korenina zvýrazňuje chuť pečeného mäsa, grilovaných jedál, omáčok, dresingov, gulášu a iných pokrmov.
3.
Dávkovanie: podľa chuti a pálivosti použitých papričiek. 1 kávová lyžička spraví 5 litrov gulášu jemne pikantným.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
ikzm1
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.