Pridať recept

Osie hniezda z mletého mäsa

ingrediencie

600 g
mleté bravčové mäso
1 ks
žemľa
1 ks
cibuľa
1 PL
červená mletá paprika
mleté čierne korenie
čerstvý tymián
1 ks
vajce
200 g
oravská slanina
3 strúčiky
cesnaku

postup

Žemľu namočíme, vytlačíme a pridáme k nej cibuľu, ktorú sme nakrájali nadrobno, soľ, mletú papriku, korenie, posekaný tymián, vajce a prelisovaný cesnak. Do tejto zmesi pridáme mleté mäso a premiešame. Navlhčíme si ruky a formujeme cca osem gúľ. Guľky obalíme plátkami slaniny, prepichneme špáradlami a uložíme ich na pekáč. Vodou podlejeme a vložíme do vyhriatej rúry a pečieme až dočervena.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
bobox01
24.2.2013 09:20 | |
+3 -1
Tak takéto niečo som už síce robil, no teraz to skombinujem s kapustou a zemiakmi asi takto, http://varecha.pravda.sk/recepty/masove-gulky-s-kyslou-kapustou/35752-recept.html - len s týmito osími hniezdami
NATIB
23.2.2013 08:56 | |
+2 -0
ja som namiesto mäska dala kuraciu pečienku a bolo to mňamky
Podobné články
Sekaná
Vezmite mleté mäso a máte úžasný obed pre celú rodinu! Najlepšie RETRO recepty, nedáme na ne dopustiť
Výborné a mimoriadne chutné jedlá, ktoré sú vďaka mletému mäsu rýchlo pripravené a vždy chutné. Pozrite si...
Mrazené mleté mäso. Poradíme vám, ako ho najlepšie rozmraziť
Aké chyby robíme pri rozmrazovaní mletého mäsa? Takto bude vždy chutné a rýchlo rozmrazené
Jedlá z mletého mäsa patria k našim obľúbeným. Stačí spomenúť fašírky, čevabčiči alebo sekanú, ktoré...
Plnená paprika
Stavte na klasiku: 10 najlepších receptov na plnenú papriku
Klasika, ktorú všetci milujeme vo vašich obľúbených a rokmi overených receptoch.
Pečené mäsové guľky s troma rôznymi prílohami
Pečené mäsové guľky a 3 rôzne prílohy
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú vždy dobrý nápad a môžete ich skombinovať s rôznymi prílohami.
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...