Pudingový zákusok
Pudingový zákusok
Zdroj: amag2
ingrediencie
cesto
piškótové cesto
Plnka
1/2
liter
mlieko
2
balíčky
Zlatý klas
1
PL
hladká múka
5
ks
žĺtok
1
ks
vajce
250
g
Hera
150
g
cukor
Plnka
1/2
liter
mlieko
2
balíčky
Zlatý klas
1
PL
hladká múka
250
g
Hera
150
g
cukor a kakao
poleva
5
ks
vaječný bielok
250
g
cukor
citrónová šťava
čokoláda
postup
Upečieme piškótový koláč na veľký plech. Prvú plnku pripravíme tak, že do mlieka vysypeme Zlaté klasy, 5 žĺtkov, lyžicu hladkej múky a vanilkový cukor. Varíme až pokým nevznikne kaša. Necháme vychladnúť a pridáme do nej Heru, ktorú sme vymiešali spolu s cukrom. Rovnako si pripravíme druhú plnku, avšak cukor zmiešame spolu s kakaom. Polevu pripravíme tak, že vyšľaháme bielka do ktorých pridáme práškový cukor spolu s citrónovou šťavou. Na upečený piškótový koláč najskôr natrieme plnku č.1 na ňu plnku č.2. Ešte horúcu polevu nanesieme na obe vrstvy koláča a rozotrieme. Povrch ozdobíme strúhanou čokoládou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.