Plnené kocky

Najskôr vyšľaháme vajcia spolu s cukrom. Potom pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom, a tiež olej a kakao. Pripravené cesto rozdelíme na dve časti a upečieme ich vo vyhriatej rúre. Vyšľaháme bielka spolu s cukrom, tak aby vznikol tuhý sneh. Pridáme sekané mandle, kokosovú múčku, polohrubú múku s kypriacim práškom. Plech vystelieme papierom na pečenie a rozotrieme naň snehové cesto. Upečieme. Do mlieka pridáme žĺtka, múku a cukor. Uvaríme a miešame až nám nevznikne kaša. Necháme vychladnúť, a potom do nej pridáme maslo a spolu vyšľaháme. Na jeden plát cesta nanesieme plnku. Položíme snehové cesto, natrieme ho plnkou a položíme naň druhý plát cesta. Povrch natrieme zvyšnou plnkou a tiež polejeme rozpustenou čokoládou.