Pridať recept

Domáci černicový sirup

6
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 kg
černice
1/2 liter
voda
1/2 kg
cukor
1 ks
citrón

postup

Černice očistíme a opatrne opláchneme. Dáme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme šťavu z 1 citróna a povaríme. Keď príde do varu, necháme bublať asi 5 minút. Pučiakom na zemiaky poriadne popučíme a cez gázu prepasírujeme šťavu do druhého hrnca. Pridáme cukor a varíme, kým sa nerozpustí. Necháme prejsť varom a nalievame do fliaš. Sterilizujeme 15 minút na 80°C.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
V boji s chorobami vám pomôžu domáce sirupy
Domáce sirupy na kašeľ a boľavé hrdlo: Vyskúšajte tradičný cibuľový alebo ten z bobkového listu
Sychravé počasie a chladné dni dokážu počas jesene a zimy poriadne potrápiť našu imunitu. Preto by sme mali...
černice
Černice
Černica - sú malé plody popínavého ostnatého kra - ostružiny černicovej, s krásnou arómou. Sú zoskupené...
Takto udržíte letné bobuľové ovocie dlho čerstvé
Čerstvé viac ako týždeň! Zázračný kúpeľ na letné bobuľové ovocie vám ušetrí peniaze a zaručí čerstvosť
Bobule sú teraz v sezóne! Sú sladké a šťavnaté. Bohužiaľ, doma sa rýchlo kazia. Existuje však jednoduchý...
Uchovajte si vône a chute leta v pohároch a fľašiach
Čas voňavých byliniek a čerstvého ovocia je tu! Ak aj vy patríte k milovníkom domácich pochúťok...
Zaváranie
Chystáte sa zavárať? Tu je 20 tipov, o ktorých by ste mali vedieť
Zaváranie nám často zaberie aj celý deň. Pokiaľ absolvujete celú prípravu a samotné sterilizovanie, trvá to...
Bazový sirup
Naj osvieženie z prírody: Domáci bazovo-mätový sirup
V lete nám padne vhod, keď sa môžeme osviežiť limonádou s nejakým chuťovo zaujímavým sirupom. Ten si...