Torta oblíž prst
Torta oblíž prst
Zdroj: amag2
ingrediencie
100
g
polohrubá múka
1/4
balíček
prášok do pečiva
3
ks
vajce
60
g
práškový cukor
3
PL
studená voda
3
PL
kakao
Snehový krém
3
ks
vaječný bielok
120
g
kryštálový cukor
Pudingový krém
3
dl
mlieko
3
ks
žĺtok
1
ks
Zlatý klas
120
g
práškový cukor
150
g
maslo
postup
1.
Cukor so žĺtkami vyšľaháme. Postupne pridáme vodu, kakao, múku a kypriaci prášok.
2.
Vyšľaháme si tuhý sneh z bielkov. Sneh opatrne primiešame, hotové cesto nalejeme do tortovej formy a upečieme ho.
3.
Pudingový krém: Zlatý klas nasypeme do mlieka spolu so žĺtkami a uvaríme na kašu. Cukor s maslom vymiešame, a potom pridáme do vyhladnutej kaše.
4.
Snehový krém: Cukor s bielkami vyšľaháme pod parou.
5.
Pudingový krém natrieme na plát, na to natrieme snehový krém a nakoniec postrúhame čokoládu.
Podobné recepty
Podobné články
Video: Veľkonočný koláčik upečený v škrupinke
Rozmýšľate nad veľkonočnou výslužkou pre koledníkov? Prekvapte ich netradičným veľkonočným...
Extra nadýchané piškótové cesto: Takto vždy krásne vyjde
Piškótové cesto je jedno z najľahších a najrýchlejších cukrárskych ciest. I jeho príprava má však svoje...
Šťavnaté bublaniny: 15 overených receptov na tie najlepšie (nielen) letné koláče
Keď chceme rýchlo upiecť chutný koláč, bublanina je jedným z najlepších riešení. Nadýchané cesto...
Moja babička robí s tortovým korpusom jednu zvláštnu vec a vždy je vynikajúci
Piškótový korpus je jedným z tých koláčov, pri ktorých sa musíte striktne držať receptu. Pomery sú tu...
Robíte to aj vy? Tak pozor, prečo by sa surové cesto nemalo jesť? Nejde o vajcia!
A čo vy? Ochutnávate surové cesto počas vianočného pečenia? Toto je dôvod, prečo by ste tak už nemali robiť!
TOP
Ešte stíhate! Recepty na VEĽKONOČNÉ PEČIVO na jednom mieste, stačia vám tieto 4 základné cestá
Uľahčite si veľkonočné pečenie. Máme pre vás 4 základné cesta na veľkonočné drobné pečivo, z ktorého...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.