Používaním stránok prevádzkovaných Azet.sk, a.s. súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby.OK Viac info
Vašich
27427
receptov

Pečené morčacie stehná

Suroviny na 3 porcie:

  • 300 g vykostené morčacie stehno
  • soľ
  • mletá rasca
  • 4 strúčiky cesnak
  • rozmarín
  • celé nové korenie
  • celé čierne korenie
  • olej
  • Čas prípravy: + min.
Prepočítať na porcie

Postup receptu:

  • Vykostené morčacie stehno posolíme a necháme odležať 20 minút na chladnom mieste. Olej spolu s 2 strúčikmi cesnaku a lístkami rozmarínu premiešame. Mäso potrieme ochuteným olejom, prikryjeme a odložíme na 2 až 3 hodiny do chladničky. Odležané mäso prudko opečieme na horúcom oleji. Preložíme ho do misy na zapekanie. Pridáme celé čierne korenie, celé nové korenie, celé strúčiky cesnaku. Takto ochutené mäso podlejeme výpekom, trochou vody a prikrytý ho upečieme vo vopred rozohriatej rúre. Upečené mäso pokrájame na stredne hrubé plátky a podávame s kapustou a knedľou.
Ohodnoť recept
  • Hodnotenie: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tlačiť recept
70 100 4

Podobné recepty

Diskusia k receptu

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu Pečené morčacie stehná.

Receptové bleskovky
Kým skončíte s varením, prečítajte si:

Ďalšie recepty

Morčacie stehná na slanine

Stehná vykostíme, zbavíme kože, umyjeme, osušíme a nakrájame. Slaninu nakrájame na hranolčeky, mäso ňou prešpikujeme a osolíme. Zvyšnú slaninu rozškvaríme na pekáči, pridáme maslo, nadrobno pokrájanú...

Recept od: gurmanka gurmanka

Morčací perkelt

Na rozpálenom oleji speníme cibuľu, pridáme kúsky morčacieho stehna a sprudka opečieme. Osolíme, okoreníme, pridáme majoránku, mletú červenú papriku a zalejeme vodou. Dusíme, kým nie je mäso mäkké...

Recept od: ms114 ms114

Cesnakové morčacie stehno

Dusená zelenina: Cibuľu očistíme, nakrájame na plátky, mrkvu na kolieska, kel zbavíme hlubu a nakrájame na kocky. Slaninu nakrájame na kocky, rozškvaríme, pridáme cibuľu, zeleninu, opražíme,...

Recept od: kuchtik1 kuchtik1

Morčacie stehno

Morčacie mäso umyjeme, vykostíme, nakrájame na väčšie kusy a opečieme na rozpálenom masle. Ochutíme soľou a mletým čiernym korením, prilejeme vývar a svetlé pivo. Pridáme opláchnutú a nakrájanú...

Morčacie závitky s údeným syrom

Kuracie prsia narežeme na rezne, naklepeme z oboch strán. Potrieme syrokrémom, poukladáme plátky syra, zvinieme a prepichneme špáradlom. Posolíme a okoreníme. Na panvici rozohrejme olej, opražím...

Recept od: Natalli115 Natalli115

Prsia morky vyprážané

Prsia pokrájame na menšie rezne, trochu naklepeme, osolíme, obalíme v múke, vo vajciach a v strúhanke a vypražíme na masti do ružova.

Recept od: najkucharka najkucharka

Fotorecept: Morčací perkelt

Fajný smotanový perkelt :)

Recept od: vava06 vava06

Fotorecept: Morčacie mäso so šošovicovým pyré

Morčacie mäso nakrájame na väčšie kúsky, pridáme soľ, čierne mleté korenie, olej a všetko spolu premiešame.. K mäsu pridáme na rezance nakrájanú cibuľu a uložíme na veľký plech. Dáme piecť...

Recept od: hanus_prg hanus_prg

Plnené močacie prsia

Morčacie prsia umyjeme a rozkrojime na väčši plat,tak aby sa dal rolovať. Jemne vyklepeme, posolíme a ak treba narežeme blanky.. Na panvici roztopime maslo a dáme podusit zeleninu, dochutíme troškou...

Recept od: danielak danielak
Viac podobných receptov nájdete v kategóriách: Mäso a hydina

Najobľúbenejšie témy:

Dobruchut | Kontakt | Pravidlá | Reklama | Kariéra v Azete | Pripomienky | Na stiahnutie | Cookies

© Azet.sk a.s. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich
prevádzkovateľ portálu. Spravodajská licencia vyhradená.

Prihlásenie

Táto akcia vyžaduje prihlásenie. Chceš sa prihlásiť?

Áno Nie

×